Анна
11.08.2019 23:08

На сон грядущий.. корейка в собственном жиру а-ля ...

На сон грядущий.. корейка в собственном жиру а-ля буженина.)
Рецепт добавляю: взять кусок мяса, намешать оливкого масла с солью и любыми травами, приправами, которые кажутся подходящими, обмазать этим мясо, положить в пакет и в холодильник часов на 12-24 (меньше тоже пойдет). Завернуть в фольгу, налить в мультиварку воды литра 2, сверху на решетку для варки на пару положить мясо в фольге. На режиме выпечка готовить часа 2 (у меня 2.5, можно меньше, наверное), если была не свинина, а говядина, то надо больше времени (часа по 4 делала). Достать и наслаждаться вместо колбасы, например.)

 1 
 15
Vika Viktor 11.08.2019 23:10
я салатом обошлась с рыбой
Маша Иванова 11.08.2019 23:11
а где жир?
Сергей Иванов 11.08.2019 23:13
А где рецепт?
Анна 11.08.2019 23:16
Маша Иванова, жир вон, желтенький вокруг.)
Анна 11.08.2019 23:16
Vika Viktor, ну это я не на сегодня уже, недели 2 буду есть. ))
Vika Viktor 11.08.2019 23:18
Анна, а, понятненько
Мария 11.08.2019 23:21
Какая красота! А я перебилась кефиром с какао-порошком и лецитином. Печально мне)
Анна 11.08.2019 23:23
Сергей Иванов, добавила в пост.)
Анна 11.08.2019 23:27
Ну конечно же кусочек то я не смогла не попробовать то.)
Алекс 12.08.2019 01:38
какая прелесть! 
Олеся 12.08.2019 01:55
Я тоже так делаю, вкусно очень с утра на хлебушек и с кофе.
Крутышка Cat 12.08.2019 08:00
Вот! Говорит мне мама: "Купи,доча,мультиварку! Такая она волшебная помощница!" Надо купить...
Анна 12.08.2019 08:34
Крутышка Cat, по нашим временам отсутствие мультиварки - это ужасное упущение. В нее же можно еду засунуть и уйти гулять или спать.
Крутышка Cat 12.08.2019 09:25
Анна, и мама про "гулять" говорила... начинаю копить
Анна 12.08.2019 21:04
Не продержится 2 недели, слишком вкусная в холодном виде, особенно, в сочетании с расплавленным сыром. Запиваю кофейком со сливочным маслом, маслом какао и сливками 35%. В процессе приготовления лазанья. Подумала, что если выковыривать из нее макароны, то я, пожалуй, ее немного тоже поем.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы