Микро-сырники экспериментальные. Без сахара и мука...

Микро-сырники экспериментальные. Без сахара и мука кокосовая. Мне понравились.)

Регина Regik 24.07.2019 12:53

Ням ням)) можно рецептик?)

Елена 24.07.2019 12:56

Кокос - это божественно! Рецепт в студию! Да, и откуда кокосовая мука? Никогда такой не видела.

Hiver 24.07.2019 13:08

А КБЖУ?

Vika Viktor 24.07.2019 13:50

О как симпатично!!! Браво!

Я пока без обработки пока, творожок

Miray Sim 24.07.2019 14:12

Елена, наверное типо кокосовой стружки только еще мельче, можно же в порошок перетереть, только кбжу муки
пшеничной 1 сорта 334 б 10,8 ж 1,3 у 70
стружки кокосовой 443 б 3,35 ж 32 у 36.
Стружка калорийнее и жирнее. Вкусно не спорю. По скольку я всегда гоняюсь за белками и уменьшаю жиры, то я бы просто обычную муку насыпала.

Анна 24.07.2019 15:03

КБЖУ не успеваю пока.( Рецепт: 200 грамм творога (у меня был 18%), 1 яйцо, 40 грамм муки кокосовой. Лепила прям маленькие, сантиметр 3 в диаметре, не знала, как прожарятся.) Масло для жарки было оливковое.

Анна 24.07.2019 15:04

Елена, нашла во вкусвилле.

Анна 24.07.2019 15:04

Да, лепились хорошо, к рукам не приставали, не разваливались.

Анна 24.07.2019 15:10

Miray Sim, с обычной получатся обычные.) Можно ещё овсянки намолоть вместо муки. Мне просто было принципиально, чтоб без пшеничной и овсяной что то получилось. А в оригинальном рецепте ещё 100 грамм банана присутствовало, тоже должно быть интересно.

Miray Sim 24.07.2019 15:51

Анна, Отличный рецепт, ни чего против не имею иногда когда хороших жиров недобор ем кокосовую стружку)))) просто я давно развечала для себя миф про муку и её совсем не надо бояться.