Елена ekor (40+/179/76)
05.02.2019 08:35

Фото к Дневнику питания от 30 января 2019 года, ма...

Фото к Дневнику питания от 30 января 2019 года, мастер-класс по приготовлению теплого салата. Здесь объемов не видно, но в мисках где руккола по объему полведра зелени точно.

 2 
 8
гыыыы, неужели люди на полном серьёзе учились резать курицу, помидоры, а потом выкладывать это на траву и поливать соусом? Или просто ради самой идеи интересовались? 
Елена ekor (40+/179/76) 05.02.2019 08:57
Ольга Прокопенко, я тупо резала и слушала чего говорят ))). Было много молоденьких девчонок и они прям очень интересовались вопросами:
- в чем и сколько мариновали курицу,
- сколько готовить грудку в духовке, чтобы не засохла (эта была оооочень сочная),
- что это за волшебный соус (70% вопросов это про него),
- некоторые не знали что это за зелень))
Там еще был мастер-класс по выпечке, но я на него даже не пошла - от греха подальше, научусь еще, меня потом от булок не оторвешь
ekor, понятно. То есть, если нам что-то кажется элементарным и банальным, то кто-то просто не умеет это делать. На любое знание найдётся спрос и аудитория  . Посмотрите у меня в блоге, там есть почти мастер класс по осетинским пирогам  . 
ekor, нет, не смотрите, там только тесто, а технологию лепки я что-то пропустила. Как-нибудь в другой раз 
05.02.2019 09:38
Что за волшебный соус там был? Может, нам тоже надо?
Елена ekor (40+/179/76) 05.02.2019 10:11
Lanana, да обычная медово-горчичная заливка (оливковое масло + бальзамик (или лимонный сок)+ горчица+ мед/кленовый сироп), я её тоже очень люблю
Елена 05.02.2019 10:52
ekor написал:
ам еще был мастер-класс по выпечке, но я на него даже не пошла - от греха подальше, научусь еще, меня потом от булок не оторвешь

05.02.2019 17:12
ekor, понятно, спасибо. Надо будет попробовать в салат. Такое сочетание делала только для маринада , для курицы или мяса.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги