Лара
16.07.2025 06:16

Дневник питания за 15.07.2025

Всем доброе утро! 🤩

Вчера тренировка и 11600 шагов.
Затраты- 2086 ккал
Еда - 1840 ккал, белков 117г
За день 246 ккал дефицита.

Очень старалась не допустить слишком большой дефицит калорий, потом нет сил, аппетит плохо контролируемый и я превращаюсь в морщинистый кожаный мешочек. 🤪

Белок добираю в основном творогом, вчера на ужин сделала баклажаны с творогом.
Добавила чечевицу в обед, на ужин пророщенный маш (сама проращивала). По идее половина белка должна быть растительного происхождения, вот его и попробуй набери, тот ещё квест. Слишком много еды по весу получается.🤔

Насыщенные жиры чудесные, натрий в шоке, вес соответственно тоже - 69,25 кг (-250), держу в себе зачем-то много воды. Зато интересно, что в итоге получится.

Всем хорошего дня! ❤️

Рекомендация получать примерно половину белка из растительных источников основана на балансе здоровья, метаболизма и профилактики заболеваний.

🧠 1. Животный белок (особенно из красного мяса и переработанных продуктов — колбасы, сосиски) часто идёт в комплекте с насыщенными жирами и гемовым железом. Это повышает риск:сердечно-сосудистых заболеваний, рака кишечника, диабета 2 типа.

Растительный белок идёт в составе продуктов с клетчаткой, фитонутриентами, антиоксидантами — а они, наоборот, защищают от этих заболеваний.

🍽 2. Снижение нагрузки на почки и печень

Избыток животного белка, особенно у людей с уже сниженной функцией почек (что бывает бессимптомно), может увеличить нагрузку на почки из-за высокого содержания азота и серы в его составе. Растительный белок в этом плане мягче для обмена веществ.

🦠 3. Разнообразие аминокислот и микробиоты

Животный белок — полноценный, но может снижать разнообразие микрофлоры, особенно при низком потреблении клетчатки.

Растительный белок (бобовые, орехи, злаки, семена) не только даёт аминокислоты, но и поддерживает здоровую микробиоту, за счёт клетчатки и полифенолов.

⚖️ 4. Оптимальный баланс кислотности
Животный белок даёт больше кислотной нагрузки, что может приводить к вымыванию кальция из костей при избытке. Растительная пища богата щелочными компонентами — калием, магнием, что уравновешивает pH.

Вода за день

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1300
0 0 0 0
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Йодированная соль
2
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
57
30.8 1.7 1.4 2.7
Мед пчелиный
8
26.2 0.1 0 6.4
Сливки 10% жирности, пастеризованные
12
14.3 0.3 1.2 0.5
Овсяная крупа
35
119.7 4.3 2.1 20.8
Инжир сушеный
14
36 0.4 0.1 8.1
Тыквенные семечки, сушеные
7
39.1 2.1 3.4 0.3
Салат (латук)
15
2.4 0.2 0 0.3
Яйцо куриное
43
67.5 5.5 4.9 0.3
Лещ холодного копчения
31
49.6 9.2 1.4 0
Помидор (томат), парниковый
63
8.8 0.4 0 2.4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
120
64.8 3.5 3 5.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина, вырезка (Жарка мелким куском)
136
137 26.1 3.6 0
Перловая крупа
40
126 3.7 0.4 26.8
Чечевица, зерно
25
73.8 6 0.4 11.6
Лечо зимнее
187
105.7 2.8 3.2 16.5
Зелень (лук перо, укроп, петрушка)
22
7.3 0.5 0.1 1.1
Пряники заварные
10
36.6 0.6 0.5 7.5
Подсолнечник, семечки
10
60.1 2.1 5.3 1.1
Шоколад молочный
14
77.6 1.4 4.9 7.1

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Дыня
247
86.5 1.5 0.7 18.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве
67
75.7 11.4 2.7 1
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI
78
64 6.4 3.1 1.9
Голубика
119
46.4 1.2 0.6 7.9
Ежевика
103
35 1.5 0.5 4.5
Баклажаны с творогом и орехами
1
220.3 16.1 14.2 6.7
Руккола
15
3.8 0.4 0.1 0.3
Помидор (томат), парниковый
63
8.8 0.4 0 2.4
Лаваш, из цельного зерна
59
154.6 5.8 1 29.4
Маш (бобы мунг)
5
15 1.2 0.1 2.3
Финики
16
46.7 0.4 0.1 11.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 2
Марина ИМТ=24,1 16.07.2025 13:47
Ларочка, спасибо за информацию про белок.
Лара 16.07.2025 15:39
Марина ИМТ=24,1, на здоровье! 🤩
Продолжаю изучать, можно растительного 30% , а животного 70%. Потому что растительный белок очень тяжело наесть в большом количестве.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги