Дневник питания за 24.03.2025

Всем доброго утречка! 🤩

Моя математика говорит, что гамбургер на прошлой неделе был явно лишним. СКН ( средняя калорийность недели) почти 1900 ккал. Весы подтверждают, за неделю привес в среднем (по ТВН) 120г.

Как ни старайся, а с такой едой дефицит калорий проблематичная история. 🤔
Главное, чтоб удовольствие от такой еды стоило тех избыточных калорий. 😃

Ещё продолжаю баловаться солёной рыбой, на завтрак ела солёный палтус, с перловкой, овощами и микрозеленью. До завтрака съела бутерброд с рикоттой.

На обед была запаренная гречка с котлетой из гамбургера (остатки), салат из свеклы с рикоттой и зеленью (как с майонезом), кусочек ромовой бабки.

На ужин творог с йогуртом и какао, арахис, клубника, банан и два хлебца.

С дачи приехали вчера утром, сегодня взвесилась, за выходные привес 350г, 68,7 кг.

Вчера расход 1908 ккал
9200 шагов
Еда 1794 ккал БЖУ 90/56/228
За день 114 ккал дефицита, если калории правильно посчитала. День явно не похудательный. 🤷‍♀️

Всем успешного денёчка! ❤️

Вода за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	1502	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	66	35.6	1.9	1.7	3.2
Мед пчелиный	10	32.8	0.1	0	8
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	29	66.1	2.5	0.4	13.1
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве	27	37.3	3.1	2.1	1.4
Перловая крупа	40	126	3.7	0.4	26.8
Палтус черный	70	137.2	9	11.3	0
Микрозелень подсолнечника	20	7	0.6	0.2	1
Помидор (томат), парниковый	43	6	0.3	0	1.6
Перец сладкий красный	42	11.3	0.5	0	2.2
Печенье сдобное	21	94.7	1.3	3.5	14.4
Итого	368	554	23	19	71

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	120	64.8	3.5	3	5.8
Шоколад молочный	17	94.2	1.7	5.9	8.6
Итого	137	159	5	8	14

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Говядина, котлеты из фарша, 90% постного мяса/ 10% жира, жареная на сковороде	61	124.4	15.4	6.5	0
Гречневая крупа ядрица	40	123.2	5	1.3	22.8
Лук зеленый (перо)	16	3.2	0.2	0	0.5
Укроп	7	2.8	0.2	0	0.4
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве	40	55.2	4.6	3.2	2.1
Огурец парниковый	14	1.5	0.1	0	0.3
Свекла (Варка в кожуре)	100	39.4	1.5	0.1	8.2
ромовая баба	51	178.5	2	5.9	29.6
Итого	329	528	29	17	63

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	89	97.9	19.6	0.5	2.9
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный	50	28.5	2.1	0.8	3
Клюква	4	1.1	0	0	0.1
Сахар песок	2	8	0	0	2
Банан	103	98.9	1.5	0.5	21.6
Клубника	169	69.3	1.4	0.7	12.7
Арахис	15	82.8	3.9	6.8	1.5
Какао-порошок	3	8.7	0.7	0.5	0.3
Сухари армейские, пшеничные 2 сорта	26	84	3.2	0.5	16.5
Манго сушеное подслащенное	23	73.4	0.6	0.3	17.5
Итого	484	552	33	10	78
Итого за день	2820	1793	90	56	228

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алексей Фёдоров 26.03.2025 05:43

Солёный палтус... И как он? Надо будет что ли как-нибудь попробовать засолить...

Лара 26.03.2025 07:49

Алексей Фёдоров, солёный по соли, это покупной холодного копчения, всегда жутко пересоленный. В программе такого нет с нутриентами, потому занесла обычный палтус плюс 20% веса.
Самому палтус лучше не солить, я пробовала, не вкусно. Вкусней всего палтус немного подтянуть на сковороде, на небольшом огне с одним пшиком масла. Он тогда запечатывается, жира много не теряет как припущенный , по соли сам себе хозяин, готовится мгновенно, вкусно 😋.