Дневник питания за 30.11.2024

Доброе утречко! 🤩

Почитала ленту . Хочу начать с благодарности. Господи, спасибо, что я не на кето 🙏( была там сначала в эйфории, потом окончила крайне плохо).
Я могу есть со всеми и торты , и пироги , и мясо. Даже могу себе позволить чуть вина . Виду обычный всеядный образ жизни, не шарахаюсь от людей . Всё дело только в количестве всего потребляемого.

Вчера умудрилась закончить день с дефицитом в 103 ккал. Значит сегодня можно либо больше поваляться, либо больше поесть. Один день в неделю с небольшим (!!!) профицитом очень даже полезен для восстановления основного обмена.

Вчера 1865 ккал БЖУ 104/61/168
Активность- 11200 шагов

Утром цельнозерновой лаваш с творогом, изюмом и бразильським орехом.

Перекус с дочкой в кафе пила капучино с шоколадом.

На обед доела дочкин пирог с овощами ( ох, и любит она меня подкармливать). Съела креветку с пятницы, микрозелень гороха, огурчик, брокколи, попробовала жареные грибы с нашего сада (угостили🤪 ).Доела припущенное индюшиное филе. К чаю тортик с ДР в офисе.

На ужин запеченный стейк телячьей голени с чесноком и розмарином. Очень вкусно! 😋 Чуть жареной картошки, два мини перца с творогом. Маринованные грибы, руккола , немного болгарского перца и огурчик. Ещё закуска к вину - сухари из обычного серого хлеба.
На десерт - гранат, мандаринка и к чаю 10г мёда. Вина было 290 мл.

Вес 68,9 кг. Лет пять такого веса не видела после субботы. Кажется, я худею! 👌

Очень люблю такое состояние, когда совсем не напрягаешься, ешь всё и вес уходит. 👍

Надо было меньше увлекатся кето и после него ещё два года сидеть на LCHF. 🙄

Хорошего всем дня! ❤️

Вода за день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	2000	0	0	0	0
Итого	2000	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	21	11.3	0.6	0.5	1
Сливки 10% жирности, пастеризованные	10	11.9	0.3	1	0.5
Мед пчелиный	12	39.4	0.1	0	9.6
Лаваш, из цельного зерна	39	102.2	3.8	0.7	19.4
Творог 5% Яготинский	95	111.2	15.4	4.8	1.7
Изюм, золотистый, без косточек	15	45.2	0.5	0	11.5
Бразильский орех	8	52.7	1.1	5.4	0.3
Итого	200	373	21	12	44

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	80	43.2	2.3	2	3.8
Шоколад сладкий	21	115.5	0.6	7.1	12.1
Итого	101	158	2	9	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тесто дрожжевое (быстрое)	35	97.2	2.2	5.6	10.3
Яйцо куриное, омлет	30	46.2	3.2	3.5	0.2
Брокколи, цветы, сырая	10	2.8	0.3	0	0.3
Кукуруза, консервы	7	4.1	0.2	0	0.8
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью	7	5.5	0.4	0	0.7
Морковь	7	2.5	0.1	0	0.5
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	10	35	2.6	2.7	0
Индейка, грудка, только мясо	52	59.3	12.3	0.8	0.1
Торт Шерри	44	154.9	2.3	4.5	20.6
Брокколи, цветы, сырая	38	10.6	1.1	0.1	1
Огурец парниковый	40	4.4	0.3	0	0.8
Помидор (томат), парниковый	27	3.8	0.2	0	1
Лук зеленый (перо)	16	3.2	0.2	0	0.5
Креветка приготовленная	13	12.9	3.1	0	0
Шампиньоны (Жарка)	50	12.6	2	0.5	0
Подсолнечное масло	2	18	0	2	0
Итого	388	472	30	19	36

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Телятина, голяшка (подбедерок), только мясо, тушеная	120	212.4	38.7	5.2	0
Картофель	92	70.8	1.8	0.4	15
Подсолнечное масло	3	27	0	3	0
Перец Черри, Фаршированный Творожным Сыром [Paramonga]	70	107.8	1.8	9.6	3
Руккола	20	5	0.5	0.1	0.4
Маринованные Грибы [Скатерть-самобранка]	46	9.2	1	0.2	0
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	54	106.9	3.6	0.6	21.4
Перец сладкий красный	23	6.2	0.3	0	1.2
Огурец парниковый	70	7.7	0.5	0.1	1.3
Вино столовое красное, Кариньян (Carignane) 11,6% об.	290	214.6	0.2	0	7
Сок гранатовый	62	34.7	0.2	0.1	8.8
Мед пчелиный	10	32.8	0.1	0	8
Мандарин	65	24.7	0.5	0.1	4.9
Итого	925	859	49	19	71
Итого за день	3614	1865	104	60	167

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Татьяна Власова 01.12.2024 08:22

И моё кето тоже кончилось возвращением веса. На этом питании чувствовала себя на подъёме. Вес уходил стремительно. но малейшее нарушение , и сразу срыв, отёки, тяжесть. Вернулась к стандартным настойкам. Пока вес уходит.

Лара 01.12.2024 08:46

Татьяна Власова, супер!👍 Всё надо делать постепенно.

Кстати, есть исследование, где чётко сказано, что срывы на кето очень сильно повреждают сосуды и это уже не про вес. И мои срывы приводили меня к гипертоническим кризам со скорыми. Так что, вся вот эта эйфория от кетоза при малейшем от него отклонении очень чревата.
Я уж лучше себя выдрессирую есть всё , но умеренно, без переедания.

Татьяна Власова 01.12.2024 10:36

Лара, а вы физнагрузки не учитываете? У меня выставлено "отсутствие активности", а есть и ходьба и силовые. Не знаю , что и делать. Может стоит учитывать. Боюсь переоценить и завысить калорийность рациона.

Лара 01.12.2024 12:08

Татьяна Власова, физнагрузку учитываю по часам Самсунг Гелакси. Общий приход/расход считаю в табличке Exele , здесь только калории считаю.

Всё равно высока вероятность погрешности и в затратах, и в калорийности блюд.

Приятно, когда фактические отвесы за неделю совпадают с расчётными.

Каждодневные колебания веса вообще не информативны.

Во вторник выложу свой недельный отчёт.