Натали К.
17.08.2018 06:27
Доброе утро всем!!:) Иду сегодня на девичник. буде...
Доброе утро всем!!
Иду сегодня на
девичник. будет японская тематика и соответственно еда тоже!
Говорят что японская еда сбалансированная.?? Роллы и суши ООООЧЕНЬ люблю!
Кушать мне все
равно придется, алкоголь не употребляю. Как мне потом это в дневник
питания записать? ( всю эту японскую вкусняшку)
Как вы относитесь к роллам? ну и с точки зрения ПП ?
Интересно Ваше мнение.
Иду сегодня на
девичник. будет японская тематика и соответственно еда тоже!
Говорят что японская еда сбалансированная.?? Роллы и суши ООООЧЕНЬ люблю!
Кушать мне все
равно придется, алкоголь не употребляю. Как мне потом это в дневник
питания записать? ( всю эту японскую вкусняшку)Как вы относитесь к роллам? ну и с точки зрения ПП ?
Интересно Ваше мнение.
1
43
Надежда Антонцева
17.08.2018 06:37
Смотря какие роллы,честно говоря,российская кухня"а-ля японская"
мало имеет общего с действительно японской,как ,впрочем,и с
ПП,слишком много соли,но это на мой вкус
Японская вечеринка. Не сок же мне один пить... И не пойти не могу,
подруга все таки! 
Светлана
17.08.2018 06:58
Это правда. Проверено. Ок не будем говорить о вкусе, будем говорить
об ингридиетах, если они правильные и пропорции тоже - тогда ок. Я
жила в Японии и ходила на групповые готовки поэтому, уехав оттуда,
до сих пор дома устраиваю дни восточной кухни (в Корее я тоже
жила). И вот теперь с дневником вижу, что в те дни, когда я ем
восточную еду(например, тофу, суп мисо, рис, рыба и закусочки) то
балланс белков, жиров, углеводов и клетчатки идёт нормально и
рейтинги высокие, а когда готовлю что-то наше или европейское (за
исключением супов), то всегда чего-то перебор: или углеводов или
жиров - тяжелее подогнать, только если спортом заниматься, или,
может быть, так, что все в норме, но не наедаешься. Или не вкусно.
Или я её готовить не умею
Натали К.
17.08.2018 07:12
Светлана,
Я конечно понимаю, что ингредиенты ооочень отличаются от настоящей
японской кухни. Но вроде бы смотрю, та же красная рыбка, то же
авокадо, водоросли (лист нори) все вроде бы полезно!
У меня тоже какой то дисбаланс в БЖУ
но я только
начала.
соус который сверху(как он там называется, незнаю, как майонез выглядит), его может не есть??????? в нем то наверное и правда ничего полезного?????
У меня тоже какой то дисбаланс в БЖУ
но я только
начала.соус который сверху(как он там называется, незнаю, как майонез выглядит), его может не есть??????? в нем то наверное и правда ничего полезного?????
Hiver
17.08.2018 07:33
Что входит в понятие ПП не знаю, но роллы ем. Заказываю, сама не
готовлю. В дневник питания записываю кбжу с представленной
информации или в чеке, или в самом меню. Если нет, то общую по
больнице с сайта.
Ναταλία
17.08.2018 07:47
роллы и суши довольно калорийны, несмотря на их казалось бы
правильность. У меня знакомая японка, так вот когда встречаемся в
ее ресторане любит рассказывать, что японца от нас отличить может
из кухни по количеству заказанного чая и сетов.
Наталья
17.08.2018 07:54
— Ну и как вам суши, миссис Купер?
— Неплохо. Правда они могли бы быть лучше, если бы их приготовили. И, желательно, из говядины.
Вот и я полностью согласна с миссис Купер.
Можно даже из свинины.
— Неплохо. Правда они могли бы быть лучше, если бы их приготовили. И, желательно, из говядины.
Вот и я полностью согласна с миссис Купер.
Можно даже из свинины.
Joy Toy
17.08.2018 07:56
Русская версия "японской кухни" далека от баланса.
Переваренный рис, с высоким содержанием клейковины (высокий гликемический индекс), Дешевый соевый соус (переизбыток соли). Минимум рыбы, креветок и крабов. В итоге получаем, даже после небольшой пирушки, углеводно-солевой отёк.
-
...а так, да! Японская кухня сбалансированная, но это верно для Японии.
Переваренный рис, с высоким содержанием клейковины (высокий гликемический индекс), Дешевый соевый соус (переизбыток соли). Минимум рыбы, креветок и крабов. В итоге получаем, даже после небольшой пирушки, углеводно-солевой отёк.
-
...а так, да! Японская кухня сбалансированная, но это верно для Японии.
Анжелика
17.08.2018 07:57
Вчера с мужем забегали в новую кафешку,заказали там пару
роллов,исключительно с рыбкой,огурцом,без всяких там майонезов и
жирных соусов.Отлично все,очень вкусно,калорийность приемлимая,как
хороший обед.Особенно когда в меру и редко-получаешь удовольствие
от каждого кусочка
Алена Х
17.08.2018 08:12
Как-то с подружками пошли в японский ресторан и с радостью заказали
ролы и суши, но то что нам принесли... Видимо, все было сделано по
японским традициям: рыба сырая, а не как мы сейчас привыкли
соленая; сами ролы и суши были пресные, не соленые. Как же мы
"плевались" от того что заказали, потратили не маленькую сумму и
все оказалось "не вкусным". Только сейчас я понимаю, что это были
самые настоящие ролы и суши, а не адаптированные под русскую
кухню.
Не знаю, есть ли сейчас этот ресторан, но с великим удовольствием сходила бы ещё.
Не знаю, есть ли сейчас этот ресторан, но с великим удовольствием сходила бы ещё.
Светланка
17.08.2018 08:12
Я очень люблю суши, но сейчас пока ограничиваю себя. У нас в городе
суши вкусные, но всё же ингредиенты не совсем те, рис обычный как
правило самый дешёвый, рыба соленая... После них очень сильно пить
хочется. Иногда свои делаю, но очень редко.
Натали К.
17.08.2018 08:12
Анжелика
Матвеева, В общем, выбирать надо какие роллы есть. Я поняла
спасибо
Maria
17.08.2018 08:15
Выбирайте с минимум ингредиентов, а лучше сашими. Их хоть адекватно
можно посчитать.
И не ешьте в 3 горла.
Успехов
Сама я очень люблю японскую кухню, но не люблю адаптированные роллы и божеупаси с ветчиной/сыром внутри
И не ешьте в 3 горла.
Успехов
Сама я очень люблю японскую кухню, но не люблю адаптированные роллы и божеупаси с ветчиной/сыром внутри
Вика
17.08.2018 08:16
если роллы, то это углеводная бомба. особенно, если много есть. ну
и соленый соус, острый имбирь приведут к отеку, просто будьте
готовы к этому. я обычно не встаю на весы после такого))
Любовь
17.08.2018 08:30
Роллы люблю до безумия, но точно знаю что у меня от них вес ползет
вверх. Даже не так - отекаю. Калорийность можно посмотреть на сайте
где будете заказывать сейчас все пишут и на 100 гр. И на порцию.
Они калорийны , даже очень.А соус.... Ну про соль вам уже сказали.
Но! Главное же мера!? Я буквально 2 недельки назад не выдержала и
заказала. Как чесная Фрося все внесла в дневник и конечно несколько
перебрала. Разделила заказанные на два дня...И впервые не отекла и
не прибавила с них. Так что - спокойно повеселитесь с подружками!
Без праздников жить скучно...
Анастасия
17.08.2018 09:15
Лучше выбирать самые простые, или из сложных, но с меньшим
количеством компонентов. А то у нас каких только роллов не найдешь
- и с майонезом, с курицей и т.п. в общем совсем не японская кухня.
Вика
17.08.2018 09:55
Натали К. написал:
Я всегда думала что имбирь способствует похудению
не маринованный ведь)) делают настойки всякие, чаи. туда идет сырой имбирь. а маринованный жира не добавит, он просто воду задержит, как и соль. вроде, головой понимаешь ,что это вода и она уйдет, но многих все же цифры на весах мотивируют, а они не уменьшатся после "японского" вечера)
Вика
17.08.2018 09:58
Анастасия написал:
А то у нас каких только роллов не найдешь - и с майонезом, с курицей и т.п
это точно. иногда открываешь сайт, смотришь составы и ... закрываешь. осталось еще борщ вместо соуса налить)))
пока нашли у себя в городе пару мест, где очень вкусно и по классической рецептуре - берем только там. обычно и цена у них повыше, чем у майонеза
Я сейчас по работе занимаюсь сушами. Так что знаю всю их
подноготную. Средняя калорийность роллов на 100 гр 210-240кк. Вес
4штук от 120 до 155 гр. Самые тяжелые различная Филадельфия ( в
которых нет сыра Филадельфия, т.к. Инбарго ) самые легкие -
хосомаки - завёрнутые в норри. Васаби порошковое, соевый соус из
«ближайшего супермаркета», с имбирем тоже как то химичут. Вес
суш(без икры) 35 гр.
Ольга
17.08.2018 13:41
позавчера тоже баловалась роллами, искала в инете такое же название
и приблизительно вес, лучше на глазок записать, чем не записать
вообще
Дарья
17.08.2018 13:45
В Японии может они и сбалансированы. А у нас очень сомнительно.
Много куда сыр мягкий добавляют. Наверное оптимально в этом случае
брать самые простые. И не злоупотреблять с соевывым или любым
другим соусом. Я вообще заметила, что без соуса съедаю их меньше,
чем с соусом. С ним конечно вкуснее, но ...
Светланка
17.08.2018 14:05
да, про японскую кухню много говорят, с точки зрения позитивного
отражения на долголетии. в море продуктах и рыбе, которые в большом
количестве едят японцы и антиоксиданты и омеги и йод и много всего
полезного для нашего организма. рис тоже прекрасный продукт,
правильный рис долгоготовящийся.
а вот про то что роллы или суши полезны, как выходцы из японской
кухни, только вот адаптированные под нашу европейскую культуру
питания - не слышала. поэтому рис как гарнир и мной часто
используется, рыбу и морепродукты взяла на вооружение и продвигаю в
рацион несколько
вкусных рецептов: рыбная запеканка, рыбные супы. есть в моей
кулинарной книге, приглашаю попробовать
долгоготовящийся.
а вот про то что роллы или суши полезны, как выходцы из японской
кухни, только вот адаптированные под нашу европейскую культуру
питания - не слышала. поэтому рис как гарнир и мной часто
используется, рыбу и морепродукты взяла на вооружение и продвигаю в
рацион несколько
вкусных рецептов: рыбная запеканка, рыбные супы. есть в моей
кулинарной книге, приглашаю попробовать
ольга ло
17.08.2018 15:02
не ешьте суши ! В Вашем случае спасение - сашими.( это просто
рыба). И бегите от слова темпура , так как это все в масле. А
вообще тут многие правы, что Японская еда в России ничего общего c
японской не имеет. Я после того как попробовала суши в Сингапуре, в
Москве уже лет 6 не ем.
Наталия А.
17.08.2018 15:06
Вот ни разу не пробовала ни того, ни другого и не горю желанием.
Посмотрю состав, вижу много не понятного. Кроме того, такая цена,
что лучше купить хорошей рыбы
Интересные блоги
16-06-2025
Дневник питания за 15.06.2025
Как пишут в этих ваших интернета, `просто оставлю ...
12-06-2025
Ну все, теперь и на МЗР аудитория сообразила, что ...
19-06-2025
-30 кг без контроля, спорта и ограничений!
Всем привет!
Я начала свой путь с января 2024 год...
Новые рецепты
Кета с овощами
71.6
8.1
2.2
4.6
27
Цветная капуста с кабачком и горошком
56.9
2.1
2.2
6.2
18
Тефтели из говядины с рисом
141.2
14.3
4.2
10.6
6
Лучшие рационы
