Дневник питания за 06.09.2018

Полное исключение соли в рационе не поддерживаю. Нарушается водно-солевой баланс. Не стоит так сильно заморачиваться на эту тему. Вода как уйдет быстро, так и придет. Так что это не даст никакого длительного эффекта. Питайтесь правильно и ваш состав тела со временем измениться. 

А Вы воду пьете?

Я тоже за соль в умеренных количествах. Ну не могу я есть абсолютно пресную еду... и вес уходил нормально...может и правда воды мало пьете, тогда организм будет ее запасать?

Начнем с того что творог, хлеб, сметана и зефир отображаются у Вас неверно, они без микронутриентов..
На тему соли какую-то ерунду пишете, соблюдайте норму и всё будет ок. Кроме того, на ужин я бы не наворачивал картоху с курицей на Вашем месте если есть цель похудеть, ровно как и зефирки.. 
Не пойму, Вы пытаетесь выловить дельту в весе за минувшие сутки? Тут же надо разбираться, база для сравнения должна быть одинаковая (до приема пищи/после, время взвешивания, рацион съеденный накануне и т.д.).. Я хоть и не худею, но дефицит в 400 ккал это не гарантия быстрого результата, важно чтоб у Вас это было на постоянной основе, да и дефицит из серии 600+.

Вода задерживается далеко не только из-за соли. Есть еще много причин, как внутри организма (гормоны, например) так и снаружи, шоколад, растворимый кофе, зефир бело-розовый делают это тоже весьма успешно, еще надо смотреть, во сколько закончили пить 2 литра воды. По моим наблюдениям после часов 7 вечера ее лучше уже не пить. Я сама соли ем мало, огурцы и помидоры не солю вообще, но все равно приходится сталкиваться с водой, что делать. 

Валентина, да конечно)) норму выпиваю))

Alex, а как правильно? Это я про творог, хлеб, сметана, зефир? По поводу ужина, я это понимаю, но в калории я ведь укладываюсь)) не могу потом уснуть, пробовала кушать просто салатик за 4 часа до сна, потом укладываюсь спать и все не могу уснуть, хочется чего-нибудь скушать((( вчера вот так и засыпала с зефиркой под языком((

Хочу кушать вкусно ( укладываясь по кбжу) и худеть, так не бывает?))))

ну у меня с солью проблем нет....солю все по вкусу (не сильно). Вода как правило у меня задерживается если алкоголь попью...но 2 дня пить больше воды и все уходит. Возможно, если едите соленую пищу, пить больше воды? но не на ночь. И еще заметила: поем вечером салаты или что то легкое часов до 19, на утро минус или тот же вес. Поем после 19 что то типа курицы с картофелем - сразу плюс. А еще уже несколько раз замечала: есть дни когда много углей съедаешь или в принципе по калориям много (д.р, походы, вечеринки....), думаешь ну все, точно 1-2 кг прибавил! А утром встаешь - а у тебя минус!!!! Вот это для меня необъяснимо

Жаннетка, выбирайте продукты из основной группы, а не расширенной (в последней не заполнены микронутриенты по большинству товаров)

Серафима, я вроде и следую этим правилам)) Просто вечером ужин с семьей, так хочется с ними поужинать душевно и коридор у меня как раз оставлен для картохи с курицей)) Здесь ведь смысл, как я поняла ешь, что хочешь независимо обед, ужин главное держать норму кбжу))

Быстрые углеводы, проблема в них. 50 грамм шоколада, 20 грамм зефира. Много сладкого едите. Замените хотя бы на печеное яблоко. В целом углеводов для похудения надо не больше 120 грамм, лучше слегка жиров прибавить.

Ирина, Отвес после голода и загрузки очень объясним. Итак, на дефиците калорий организм снижает лептин (гормон насыщения). Лептина мало... мозг включает снижение метаболизма и вырабатывает грелин (гормон голода). Вы загрузились, мозг получил сигнал от лептина и ускорил метаболизм. Вот вам и отвес после плотного ужина. Алкоголь ,ежели его не закусывать жирной едой, организм обезвоживает. Читал протоколы научных исследований по этому вопросу.Да, есть продукты без соли -глупость и не вкусно. Вреден избыток соли, а не сама соль.

Александр, стало более менее понятно почему от переедания потом минус на весах бывает...

Жаннетка,  Вам в помощь: про водно-солевой баланс: https://www.youtube.com/watch?v=i2VBlrtSjGw
и вообще посмотрите другие выпуски, но помните он не истина в последней инстанции, но парень молодец - обрабатывает много информации из первоисточников.

Gramylka, спасибо))