Дневник питания за 29.09.2020

Отчет по углеводам показал, что сахаров много. Будем увеличивать долю полисахаридов. Рекомендуется 70% полисахаридов и 30% сахаров. У меня получилось около 50 на 50. Ну это пастила и какао растворимое добавило сахарку.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Какао растворимое с витаминами [Chocokao]	20	76.8	0.6	0.3	17.8
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	20	55	4.2	3.9	0.7
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	20	40.2	1.4	0.3	8
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	50	30	1.5	1.6	2.4
Вода	400	0	0	0	0
Итого	510	202	7	6	28

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100.9	4.2	1.1	18.6
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	170	1.7	0.2	0	0
Яйцо куриное (Жарка)	120	182.2	15.2	13.1	0.8
Подсолнечное масло	5	45	0	5	0
Лук репчатый	50	20.5	0.7	0.1	4.1
Пастила	20	64.8	0.1	0	16
Полба (спельта), приготовленная	40	50.8	2.2	0.3	9
Вода	400	0	0	0	0
Итого	905	465	22	19	48

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тефтели 28.09	163	208.8	14.8	10.6	12.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	100	100.9	4.2	1.1	18.6
Итого	463	311	19	11	32

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	100	145	21	5	3
Малина	100	46	0.8	0.5	8.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Итого	400	193	21	5	11

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лещ (Запекание)	50	47.6	7.9	2	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Пшеничные отруби	5	8.3	0.8	0.2	0.8
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	20	69.7	2.4	1.2	12.2
Кукурузные отруби	5	11.2	0.4	0	0.3
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	40	92.8	2.1	0.1	20.4
Подсолнечное масло	5	45	0	5	0
Итого	325	276	13	8	34
Итого за день	2603	1449	84	51	155

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Наталья КС №40 30.09.2020 09:24

Татьяна, вы меня заинтересовали. А где можно посмотреть соотношение сахаров и полисахаридов? Я такое раньше не встречала.

SvetSveta 30.09.2020 10:13

Наталья КС №40, обновление недавно вышло.

Татьяна Власова 30.09.2020 11:26

Сама недавно заинтересовалась этой функцией. дневника Сложные углеводы необходимы, но и побаловать себя иногда хочется.

Наталья КС №40 30.09.2020 19:27

SvetSveta (Кето, 18:6), а как вы считаете, что получилось 50 на 50? Посчитайте мои углеводы, пожалуйста.

Наталья КС №40 30.09.2020 19:31

SvetSveta (Кето, 18:6), я например вижу, что у вас полисахариды в 2 раза меньше, чем сахара. Или как вы считаете?

Наталья КС №40 30.09.2020 19:34

Татьяна Власова, а полисахариды - это и есть длинные углеводы? Я не совсем понимаю эти слова - сахара и полисахариды.

SvetSveta 30.09.2020 20:05

Наталья КС №40, у меня не 50 на 50) Это у Татьяны Власовой 50:50. Я влезла в Ваш с ней диалог, простите! С улыбкой

Наталья КС №40 30.09.2020 20:16

SvetSveta (Кето, 18:6), ой, это я не сообразила))) Сумашествие

Ilana 30.09.2020 20:19

у меня почти 65 углеводов % сахара..много, а где максимальное кол-во полисахаридов содержится?

Наталья КС №40 30.09.2020 20:19

SvetSveta (Кето, 18:6), но у меня неправильное все равно распределение, да? Как хорошо, что я это узнала!!!!!! У меня же преддиабет, сахар повышается почти каждый день, хоть я уже полтора месяца без пшеничной муки и без сахара. А оказывается, все равно у меня сахаров почему-то много. Надо искать, в чем они у меня. Я еще тему углеводов только осваиваю

Татьяна Власова 30.09.2020 20:20

Я думаю это сложные углеводы - они в крупах , а моносахариды - простые. Они наверное в фруктах и крахмалистых овощах

SvetSveta 30.09.2020 23:01

Наталья КС №40, вот я нарисовала - может Вам поможет разобраться) Не судите строго)))
Углеводы делятся на
__ пищевые волокна (клетчатка) - они не усваиваются.
__ усвояемые.
Сахара - глюкоза, мальтоза, сахароза, лактоза...
Полисахариды - целлюлоза, крахмал. Распадаются в организме до сахаров.

Я сама еще не сильно в тему сахаров вникала - это не простая тема)
Тут на сайте, кажется, я недавно видела тему про сахара.