Канун рождества. По обычаю в рождественский сочельник на столе
должно быть 12 постных блюд. Главное из них, это кутья. Как правило
она варится из цельных зёрен пшеницы, к сожалению, я не нашла в
своих местных магазинах. Пришлось варить из дробленого Увелка, та
что в пакетиках. Из риса не захотела, т.к. это ассоциация с
поминками. Второе блюдо это напиток из сухофруктов так называемый
узвар. Далее уже на усмотрение каждого. У меня будут постные
вареники из картофеля, капусты и грибов. Сами грибы маринованные,
собраны собственноручно, некоторые блюда из рыбы, постные голубцы,
и далее сочиню что нибудь в течение дня.
А завтра, завтра Рождество. Отмечу его у родственников. Наготовили
на этот случай мясные голубцы и 2слоеных салата. Пообщаемся с
родней, они планируют шашлык.
А после, после снова на путь истинный. Исправление ошибок в виде
лишних килограммов. Набрала неплохо...а точнее плохо как много.
Планируется марафон на сайте с 9-го числа, вместе веселее и
дружнее.