Жанна

Блог Кулинарная книга База продуктов

Жанна

13.09.2018 16:09

Суп пюре из кабачков с курицей

Калорийность - 56.6 кКал; белки - 5.5 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Зелень кориандра (кинза), сырая	40 г
Кабачок (Припускание)	840 г
Морковь, красная (оранжевая) (Припускание)	350 г
Масло подсолнечное	20 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Грудка Куриная Отварная [Виктория]	428 г
Бульон из кур или индеек прозрачный	3000 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Куриную грудку отварить. Кабачки, морковь почистить, порезать, пассировать до готовности на масле. Добавить кинзу, курицу, бульон и взбить блендером. Проварить еще 15 минут. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	56.6 кКал	3.36%
	Белки	5.5 г	7.24%
	Жиры	3.2 г	5.71%
	Углеводы	1.7 г	0.78%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	93.2 г	4.1%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

24.8%

b-car

19%

В1

1.1%

1.8%

Холин

2.1%

2.3%

4.7%

1.2%

B12

2.3%

2.8%

0.2%

2.1%

2.8%

вит.К

3.3%

6.3%

Калий

3.4%

0.9%

2.2%

2.5%

4.6%

1.7%

3.1%

0.6%

15.8%

0.5%

1.3%

0.4%

2.3%

2.2%

Жанна 13.09.2018 16:15

Способа приготовления кинзы нет в базе, поэтому сырая

Валерия 13.09.2018 16:20

Вот почему я не люблю супы-пюре(исключение грибной и тыквенный) он же и для желудка лучше. Нет ем обыкновенные, чтобы было что жевать Сумашествие

Валерия 13.09.2018 16:26

Ольга,

Вот люди разные, вкусы разные

Жанна 13.09.2018 16:31

Дамы! Проявите уважение, этот суп готовит и готовил муж!)))))кстати, очень вкусный и диетический)я только бегала с блокнотом и ручкой и знай успевала записывать)) гы!)

Марина 13.09.2018 16:44

И Вам приятного аппетита! Хороший супчик)

Жанна 13.09.2018 17:20

Марина, спасибо!

Светлана Фомичева 13.09.2018 19:19

Надо попробовать, по описанию вкусно, только без кинзы, сильно специфический запах, думаю моим понравится, простые ингридиенты, и суп пюре полезней обычного, спасибо

Жанна 13.09.2018 19:26

Светлана Фомичева, попробуйте! Вкусно! Муж обычно без кинзы готовит, это в этот раз решил добавить. Еще этот суп вкусный с сыром плавленным, можно вместо курицы.

Жанна 17.09.2018 16:59

Серафима, на здоровье!🌸еще сыр плавленный можно туда положить, если калории позволяют