Ватрушка без сахара

Калорийность - 184.3 кКал; белки - 14.7 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 16.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 5% жирности (Запекание)	300 г
Яйцо куриное (Запекание)	98 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	3 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	50 г
Черника (Запекание)	50 г
Крахмал картофельный	10 г
Рисовая мука, белая	100 г
Творог влажный 4,3% жирности	125 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Творог, 2 яйца, разрыхлитель, заменитель сахара, мука - смешать, замесить тесто, разделить на 4 части и влажными руками сформировать ватрушки с небольшими бортиками. Мягкий творог, сметану, заменитель сахара, крахмал, ванилин смешиваем и наполняем сформированные ватрушки. Пожеланию украшаем ягодами и в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Замешиваем тесто

Шаг 2.

Формируем ватрушки и наполняем мягким творогом, украшаем ягодами

Шаг 3.

Наслаждаемся вкусными ватрушками

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	184.3 кКал	10.94%
	Белки	14.7 г	19.34%
	Жиры	6.1 г	10.89%
	Углеводы	16.4 г	7.49%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	58.9 г	2.59%