natalpro
03.07.2018 13:33

Печалька :cry: Я здесь, на МЗР, с 14 июня этого го...

Печалька 
Я здесь, на МЗР, с 14 июня этого года (хотя он почему-то считает, что я здесь с 12 июня, и каким-то образом даже мой вес в этот день рассчитал, но не суть). Так вот, с 14 июня я веду дневники, стараюсь, по сравнению с предыдущим периодом практически придерживаюсь ПП, считаю себя молодцом в этом плане, но... но подспудно-то я знаю, что все-таки не до конца я - молодец, и что питание мое не до конца ПП, что немного затемняет милую картинку моего молодцовства. В чем дело? А дело в том, что мне предписан стол №5 (диета такая). Я некоторое время назад, как узнала об этом, конечно, посмотрела, что это такое, приблизительно поняла, сильно огорчилась, но потом как-то плавно забыла (забила). Не совсем, конечно, забыла/забила, но основных правил придерживаюсь: ни острого, ни консервов, ни жаренного, ни ещё всякого не ем/не пью, и вполне себе обхожусь, потому что и ранее особо не злоупотребляла.
А тут я решила, расслабившись от чувствования себя ПП молодцом, и решив убрать затемнение, а именно убедиться, что все делаю хорошо и в соответствии с предписанной диетой, заглянула опять на сайты с этим самым столом №5, и прям расстроилась: ничего я не правильно питаюсь, а очень даже нарушаю: и то, и то мне нельзя, и все только на пару, и все протертое и т.д.и т.п.
С горя съела кусок (кусочек!) тортика и задалась вопросом: а, может, и здесь есть кто, питающийся в соответствии с правилами диеты №5?
Отзовитесь, собратья/сосестры по этому делу!!! 

меня периодически подсаживали на разные столы в течение жизни. Я не припомню, чтобы на столе №5 было "только на пару, и все протертое", это скорее относится к столу №1. А стол №5 это: молочные и вегетарианские супы, нежирные отварные рыбные и мясные блюда, овощи и фрукты, молочные продукты. Из суточного рациона необходимо исключить печень, жареные блюда, сдобные мучные изделия, масло, сливки, яйца и бобовые. Практически все, что мы здесь, если не исключаем, то ограничиваем. Диетолог Людмила Денисенко описывает этот стол так -  целевое назначение такого стола — разгрузка жирового и холестеринового обмена, щажение функции печени, стимуляция нормальной деятельности кишечника. В рационе ограничивают содержание холестерина, пуриновых оснований и жиров. Суточный рацион диеты включает в себя 100 г белков, 70 г жиров, 50 г углеводов. ссылка на ее сайт вот
Серафима, а правда,что отварные овощи полезнее сырых и лучше усваиваются?
Алена Васильева написал:
отварные овощи полезнее сырых и лучше усваиваются
лучше усваиваются, но не полезней (кроме моркови), из них же полезные вещества при варке уходят. Не все, но частично. Еще они быстрее перевариваются, а значит вы быстрее захотите есть. Ну и у них (по слухам    )более высокий ГИ, который повышает аппетит (опять же по слухам)
Серафима написал:
Кстати продолжительность жизни человека тоже увеличилась в те времена именно благодаря этому
все таки продолжительность жизни увеличилась, думается, от развития медицины, развития гигиены, изменения условий жизни: было опасно и голодно - женщины часто умирали при родах, даже в царских семьях, бедняки голодали - умирали в молодости от голода, воины гибли до 30-ти лет тоже не от того, что ели сырые овощи
Светусенька 03.07.2018 14:33
у меня по моим заболеваниям стол 5,6 и 9, они еще и противоречат друг другу во многом, сейчас питаюсь просто ПП ем всего понемногу, жареного и жирного у меня практически нет, есть продукты, которые просто исключила вообще и забыла о них, сейчас даже не вспомню какие, прекрасно себя чувствую и забила на эти столы, когда пыталась соблюдать, вечно голодная и толстая была
Невертити, да ,морковку получается лучше сварить, а остальное кушать как больше нравится))
Серафима,я вас вспомнила, вы ведь были здесь раньше год примерно назад? годы идут а люди не меняются
Серафима, я вроде и три года назад не писала всякую, выхваченную краем глаза из инета чушь, с умным видом и после не доказывала что  это истина в последней инстанции. Так чего бы мне к шестидесяти меняться. Засим прощаюсь. Изменилось во мне вот что - я больше не спорю с такими как вы. Если бы узнала сразу, вообще бы ни слова не написала. 
Невертити, я на вашей стороне успело тут сложиться мнение, а вы его подтвердили
Любовь 03.07.2018 18:15
Алена Васильева,при варке очень много водорастворимых витаминов уходит в бульон и частично погибают.
natalpro 03.07.2018 18:29
Невертити, ну да, я несколько усугубила, и не все там протертое и на пару. Это, видимо,  просто уже моя эмоциональная компиляция полученной с разных сайтов информации, если можно так выразиться.  Да, стол №5 включает/исключает все Вами перечисленное, и можно не только на пару, но и варить.
Мое расстройство по поводу того, что еда, которую я считала вполне подходящей для этой диеты и которую готовлю и ем, например: припущенная скумбрия, запеченный молодой картофель в мундире, яйца вкрутую, черешня и вообще сырые фрукты,  некоторые каши и ещё некоторые продукты, - оказываются неправильными с точки зрения диеты. Особенно расстроило, что фрукты должны быть запеченные! А пресловутые витамины тогда как?
Спасибо за отклик. Ссылку посмотрю.
natalpro 03.07.2018 18:42
Светусенька, вот спасибо! Звучит как-то успокаивающе и обнадеживает.
Меня, если честно, особенно раздражают противоречия по поводу того, что конкретно можно, а что нельзя из разных источников: в одном источнике это можно, в другом это же нельзя, причем не объясняется почему именно этот продукт нельзя, врачи тоже, кстати, не исключение.
Благодарю за отклик.
natalpro 03.07.2018 18:49
О, йогурты еще нельзя!
natalpro 03.07.2018 19:05
Серафима, а вот я знаю , что перловку как раз нельзя, про запеченное не уверена.
"Разрешенные овощи"! Даже в этом ограничения 
Если честно, то вот именно все эти ограничения при и так ограниченном выборе особенно огорчают, хотя, да, я понимаю, что по медицинским показаниям это нужно.
У меня нет ограничений по здоровью, но я именно это интуитивно предпочитаю на своём столе.


Профилактика - наше все! 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы