Олеся Комлева

31.07.2018 08:50

Дневник питания за 31.07.2018

Доходит до смешного. Не так давно были проблемы с набором жиров, не было орешков. Купила орешки, теперь с жирами перебор вышел, зато недобор белка. Уже и курицу вписала, и творог, и омлет, и яйцо, и сыр, а все мало. Девочки, белок чем обычно добираете?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Витамины актива от А до цинка	1	0	0	0	0
Вода, из под крана, муниципальная	225	0	0	0	0
Семена льна	5	26.7	0.9	2.1	1.4
Укроп	5	2	0.1	0	0.3
Петрушка	5	2.5	0.2	0	0.4
Огурец, грунтовый	138	19.3	1.1	0.1	3.5
Помидор (томат), грунтовый	122	29.3	1.3	0.2	4.6
Мюсли запеченные хрустящие с яблоком и фундуком	40	166.8	3.6	5.7	25.3
Курица по-королевски	95	93.8	13.5	3.7	1.3
Продукт йогуртный пастеризованный с анасом и дыней/малиной	115	161	2.4	9.2	18.4
Овсяные отруби	13	46.8	2.3	1	5.9
Итого	764	548	25	22	61

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	225	0	0	0	0
Вода, из под крана, муниципальная	225	0	0	0	0
Груша	139	65.3	0.6	0.4	14.3
Итого	589	65	0	0	14

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	225	0	0	0	0
Омлет натуральный	95	210.8	11.6	17.5	1.8
Форель слабосоленая	30	54	5.4	3.6	0
Сыр Маасдам	30	99	7.5	7.5	0
Гороховый суп	100	54.3	2.2	3	5
Масса творожная с цукатами/с грецким орехом	46	116.4	4.3	7.8	5.5
Итого	526	534	31	39	12

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	225	0	0	0	0
Вода, из под крана, муниципальная	225	0	0	0	0
Абрикосы	123	54.1	1.1	0.1	11.1
Итого	573	54	1	0	11

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	225	0	0	0	0
Гороховый суп	200	108.6	4.4	6	10
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта	26	61.1	2.1	0.3	12.6
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	60	95.2	7.7	7	0.4
Итого	511	264	14	13	23

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	225	0	0	0	0
Вода, из под крана, муниципальная	225	0	0	0	0
Морковь, сырая	100	41	0.9	0.2	9.6
Итого	550	41	0	0	9
Итого за день	3513	1507	73	75	131

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Светусенька 31.07.2018 09:20

у вас неправильно посчитан рецепт курицы, во-первых, вы не указали способ обработки продукта, во-вторых, вы не указали вес готового продукта. Ели все исправите - то калорийность-белки-жиры изменятся в сторону увеличения, прочитайте инструкцию, как создавать свои рецепты. Исправите и у вас как раз и белки-жиры подтянутся

Олеся Комлева 31.07.2018 09:28

Светусенька, система рассчитала что общий вес готового блюда 2700, плюс у меня в рецепте указан способ приготовления "в духовке". Единственное я думаю может в случае с такими блюдами каждый ингредиент считать и взвешивать перед едой отдельно, как считаете? Тут курицу легко отделить от помидора, грибов и сыра.

Светусенька 31.07.2018 09:32

у вас вес всех продуктов такой и система считает неправильно,потому-что вы не указали способ приготовления каждого продукта отдельно (непосредственно в каждом продукте в каталоге есть выбор способа приготовления), здесь все зависит как долго было в духовке, при какой температуре, сколько воды в продуктах и т.д,.вы сами должны были взвесить блюдо после приготовления и поставить свою цифру. Ужарка минимум 20%

Олеся Комлева 31.07.2018 09:35

Светусенька, понятно. Ну буду знать на будущее. Единственное вопрос - сперва я вношу ингредиенты и указываю для каждого вид обработки, а затем уже ставлю способ приготовления и все прочее, верно?

Светусенька 31.07.2018 09:39

Олеся Комлева, способ приготовления. который вы выбираете, ни на то не влияет, это просто характеристики блюда, нужно в каждом продукте выбрать способ приготовления и поставить итоговый фактический вес, вы можете зайти в редактирование рецепта и исправить, конечный вес поставьте за минусом 25%, калорийность пересчитается, потом сохраните еще раз рецепт и можете обновить дневник, программа в нем пересчитает, получится где-то в пределах 140кал на 100г

Олеся Комлева 31.07.2018 09:40

Светусенька, ок, сделаю так. А как быть с ингредиентами блюда? Из всех, что входят в это блюда я смогла только для помидоров указать тип обработки. А для курицы, шампиньонов и сыра не выводится меню обработки.

Светусенька 31.07.2018 09:43

Олеся Комлева, если вы сами заносили эти продукты или выбирали из американской базы, такое может быть, ну тогда тем более калорийность зависит только от вашей руки, 2700г минус 25% , будет 2025г, поставьте этот вес - большой ошибки не будет

Ольга 31.07.2018 09:47

У вас не творог а творожная масса, в ней не очень много белка. В обычном твороге больше. Я покупаю творог 9% в нем на 100гр. белка 18г. Еще много белка в рыбке, мне нравится скумбрия, запекаю в фальге в духовке с луком и морковкой

Олеся Комлева 31.07.2018 09:56

Ольга Блохина, спасибо за уточнение по поводу творожной массы. Не думала, что там ощутимая разница. В холодильнике есть и чисто творог, но его уже оставлю на завтра. Что касается рыбки, то осталось немного филе-кусочков сельди, но не могу их внести в рацион, потому что по жирам и так уже выходит перебор(((

Олеся Комлева 31.07.2018 09:57

Светусенька, да, изменила. Чуть выше калорийность стала, а так сильных изменений не произошло. Ну буду иметь на будущее ввиду. Как говорится, век живи - век учись. Тем более я тут всего полтора месяца.

Maria 31.07.2018 10:07

Желтые полосочки это нормально. Плохо когда красные. Так что всё у вас нормально.

Мы белые и пушистые 31.07.2018 10:12

белок без лишних жиров, можно легко добрать кальмаром или зеленым сыром. Сыр, правда, на любителя, так как делают его из полностью обезжиренного молока и травки пожитник, потом сушат. Продается в натертом виде, можно посыпать на бутерброд, можно добавлять в салаты или в другие блюда. Я четыре года назад, когда сюда пришла и не знала еще, что мне много белка нельзя, добирала именно им. Мне его вкус приятен. По калорийности подходит для худеющих очень. Продается практически во всех сетевых магазинах (Лента, Карусель, Глобус)

вот здесь можно о нем прочитать

Светусенька 31.07.2018 10:18

Невертити, никогда не видела и не слышала, даже в советские времена, у нас таких сетевых магазинов нет, хотя один Глобус построили, буду смотреть внимательней, а у вас есть расшифровка его микро-макро?

31.07.2018 10:20

Олеся, вы можете воспользоваться ещё 3-мя полезными функциями в базе продуктов: лидеры(по каждому нутриенты там продукты по убыванию, начиная с максимального на 100 гр значения. Анализировать - программа сама предложит, что вам надо добавить в рацион. Фильтр - там выбираете параметры и программа по ним выбирает то что соответствует вашему запросу. В данном конкретном рационе, так чтобы изменить только белок до 100% лично я бы добавила или филе куриной грудки (вареной) или белок сваренного вкрутую яйца.

Мы белые и пушистые 31.07.2018 10:24

Светусенька, должна быть, почему-то у меня дневник не загружается.Пока вы его будете искать, я приеду домой 4-го и если мой домашний комп не умер от тоски по мне, брошу в ленту микро-макро зеленого сыра

Светусенька написал:
вас есть расшифровка его микро-макро?

Олеся Комлева 31.07.2018 10:36

Невертити, интересно, в первый раз слышу о таком. Лента в нашем городе есть, а где его искать? В приправах или сырах? Может всегда мимо пробегаю его, но так пока на глаза не попадался.

Олеся Комлева 31.07.2018 10:38

Fortunes, у меня есть яйцо на вечер, т.е. если только есть его белок то по жирам не сильно ударит?

Мы белые и пушистые 31.07.2018 10:38

Светусенька, загрузился дневник и нашла. Знаете, я когда его искала, спрашивала в магазине. Работники пожимали большей частью плечами. А стала смотреть на полках, там где молочка, сыры в лоточках и т.п. и увидела. Он в пакетиках небольших, цена в районе 80-100 рублей за пакетик, на нем большими буквами - зеленый сыр написано. в общем все как в ссылке, которую я дала выше. А микро-макро вот

Олеся Комлева 31.07.2018 10:43

Fortunes, сейчас нашла все три пункта, о которых вы сказали. Здорово! Я даже и не знала, что тут такое есть. Очень удобно! Спасибо за ликбез!Буду теперь пользоваться сервисом на еще более подвинутом уровне.

Светусенька 31.07.2018 10:48

Невертити, ссылки нет Печально

31.07.2018 10:50

Олеся Комлева, в белке только белок, жиры все в желтке. Конечно яйцо вкуснее целиком, но можно и раздельно для пользы делу употребить.

Мы белые и пушистые 31.07.2018 10:52

Светусенька,обновила. Комп не мой, перегружен и виснет постоянно

Ольга 31.07.2018 10:54

белка много в обезжиренном кефире, я как его добавляю, так сразу норма,а то и перебор.Правда выпиваю сразу весь пакет - 450 гр

31.07.2018 10:57

Олеся Комлева, тут вообще все круто! И становится лучше и удобнее. Спасибо Ядрову Сергею! Он всегда на связи с пользователями и дорабатывает программу по просьбам и пожеланиям. И много продвинутых пользователей, которые делятся полезной информацией.

31.07.2018 11:03

Невертити, спасибо за инфу о сыре - очень заинтриговала, поищу в наших магазинах. Странно что не помню его ни в советском детстве, ни сейчас на полках не видела... Но это все психология - акцентирует внимание на том, что нужно или на том что конкретно ищем). Но то что такое чудо надо попробовать - однозначно.

Олеся Комлева 31.07.2018 11:21

Fortunes, вот оно как. А я вообще желток не люблю. Только сейчас стала есть потому что полезно, а раньше всю свою сознательную жизнь только белок ела. Теперь буду знать!

Олеся Комлева 31.07.2018 11:21

Fortunes, да в общительности здесь не занимать. Всегда помогут советом и делом! Это и хорошо, спокойнее себя чувствуешь и больше ощущаешь уверенности, когда есть пусть и незримая но поддержка.

Олеся Комлева 31.07.2018 11:22

Ольга Севостьянова, ох, столько много я за раз не осилю, если только на день растянуть, но мысль уловила. Куплю на днях его, спасибо!

Мариша 31.07.2018 11:32

Для поднятия белка выручает тунец натуральный, без масла (консервы). Нравится обезжиренный кефир, филе курицы.

31.07.2018 11:35

Олеся Комлева, желток очень полезный, посмотрите его химический состав и поймете что он практически незаменим. но это уже следующий этап работы над ПП, когда не только КБЖУ, а и микронутриенты и полезные жиры в необходимых количествах)

Ольга 31.07.2018 11:56

Олеся Комлева, по жирам не страшно, хуже когда по углеводам. Тем более в рыбе только полезные жиры

Олеся Комлева 31.07.2018 11:56

Fortunes, ну я сейчас яйцо целиком кушаю. Красивая фигура важнее)

Олеся Комлева 31.07.2018 11:57

Мариша, вот тунец не покупала, но возьму на заметку, когда пойду в магазин.

Олеся Комлева 31.07.2018 12:00

Ольга Блохина, ну отлегло) По углеводам да, чуть переберешь есть хочется до ужаса, да и говорят оно потом все в жир откладывается.

Ольга 31.07.2018 12:09

Олеся Комлева, очень хорошо на ночь, как вечерний перекус, 2 бокальчика, один я пью, добавляя молотые семена льна, корицу, красный перец, а второй уже чистый кефир. После кефира, кстати, есть совсем не хочется

Светусенька 31.07.2018 12:16

Невертити, спасибо, пригодится, буду искать С улыбкой

Ольга 31.07.2018 13:25

Олеся Комлева, это точно. Именно лишние углеводы идут в жир. Так что надо их строго контролировать.

Олеся Комлева 31.07.2018 13:29

Ольга Блохина, девочки здесь посоветовали есть фрукты до ужина, поэтому основная масса углеводов у меня приходиться на этот период. Ну а ужин в основном белковый после чего морковочка на вечерний перекус.

Олеся Комлева 31.07.2018 13:30

Ольга Севостьянова, да, проверила на себе, хорошо голод утоляет кефир.

Ольга 31.07.2018 15:34

Олеся Комлева, от морковки я еще больше есть хочу. Я вечером ем тли творог или кефир. После нтх кушать совмем не хочется

Виктория 31.07.2018 15:49

Творог-то где? Вы имели в виду сладкую замазку с цукатами? У нее от творога одно название. Съеште пачку нормального 0% творога, вот там реально есть белок.

Олеся Комлева 31.07.2018 15:50

Ольга Блохина, а у меня морковка и стакан воды желание есть отбивают часа на 3 и больше. А кефир говорят на ночь нежелательно, жиросжигание замедляется.

Олеся Комлева 31.07.2018 15:51

Виктория, завтра этим и займусь)

Ольга 31.07.2018 16:56

Олеся Комлева, об этом я не слышала. Столько нового узнаю. Придется переходить на морковку

Олеся Комлева 31.07.2018 20:01

Ольга Блохина, попробуйте!Каждому свое. Для меня идеальный вариант морковка.