От скуки на все руки:D приготовила домашний фастфу...

От скуки на все руки Широкая улыбка

приготовила домашний фастфуд, можно вместе с пальцами съесть, очень вкусно Хорошо

Замариновала голени на ночь, затем окунула в яйцо и обваляла в смеси кукурузных хлопьев и соевого фарша, запекала в духовке

Роуз 20.03.2020 09:02

Интересно, сколько в одной ножке ккал, если там планировка и соя))

Светусенька 20.03.2020 09:13

Роуз, там панировки не много, в среднем на две голени 150 калорий получилось

Мария 20.03.2020 09:14

Светусенька, а как вы их подсчитывали?(ккал)

Марина 20.03.2020 09:21

Да, блажен, кто верует. Одна голень в КФС - 84 грамма, даже не 100 гр. - 229 ккал.
А учитывая, что вы из замариновали, то еще и натриево-калиевый банас нарушен....

Роуз 20.03.2020 09:55

Марина Можарова, ну в кфс все таки жарят во фритюре, а здесь в духовке) да и смотря как замариновать - если это лимон и специи, то не очень сильно нарушен будет баланс, особенно если все в создании продукта учесть) Но, конечно, 150 ккал на 2 голени это как то маловато, учитывая что в программе на 1 голень жареную без кожи и панировки уже 172 ккал на 100 грамм)

Светусенька 20.03.2020 10:12

Марина Можарова, только что съела 2 голени, вес мяса 118г, взяла из базы голень запеченная, 183 калории, соевый фарш 4,5г - 14 калорий, хлопья 7,5г - 25 калорий, яйцо 9,5г - 14 калорий, итого 236 калорий на две большие ножки, маринад был из паприки, карри, сушеной зелени и помидора, на 8 ножек 3г специй

Светусенька 20.03.2020 10:12

Мария, ответила ниже

Светусенька 20.03.2020 10:15

Роуз, ниже в сообщении разложила калорийность, немного неправильно прикинула, ножки большие в этот раз попались, обычно мясо одной ножки на 40г вытягивало, в этот раз почти 60г

Светусенька 20.03.2020 10:20

Марина Можарова, Широкая улыбка

если натриево-калиевый баланс нарушен - эта еда ЯД? вы только чистым воздухом питаетесь? очень смешно