Светусенька

01.09.2018 08:38

Девушки, вчера был пост про мультиварку, так вот в...

Девушки, вчера был пост про мультиварку, так вот вдогонку хотела от вас советов, хоть я уже и большая девочка... Готовить в мульте очень люблю, особенно нравятся приготовленные в ней каши, но постоянные проблемы - она у меня убегает. Варю с открытой крышкой до закипания, а уж об отсроченном режиме вообще и не мечтаю. А так хочется утром проснуться, а у тебя уже каша дымится С улыбкой

Кто какими лайфхаками пользуется? поделитесь опытом, у меня VITEK, хотя думаю это не важно...

Мария Ки 01.09.2018 20:10

Молочные каши? Лайфхак со смазыванием сливочным маслом не работает?

Светланка 01.09.2018 20:24

Я часто готовлю молочную кашу в мультиварке с отсрочкой, у меня Redmond, ничего не убегает, готовлю по рецепту из книги к мультиварке вот только молока меньше добавляю.

Светусенька 01.09.2018 21:18

Мария Ким, пробовала, не работает Печально

Светусенька 01.09.2018 21:19

Светлана, может надо с молоком варить, я на воде варю. Вот только что решила еще попытать счастья, сняла клапан, не успела оглянуться - у меня уже гейзер бьет, блин, опять все отмывала Печально

Светлана Хлебосолова 01.09.2018 21:21

А режим то какой? Может настройки сбились?

Мария Ки 01.09.2018 21:29

Светусенька,на воде?! На воде вообще ничего не убегает Печально

Только если клапан приоткрыт/закрыт неправильно.

Светланка 01.09.2018 21:31

Светусенька, я на воде не пробовала варить, только на молоке и режим ставлю молочная каша

Евгения Е. 02.09.2018 03:00

С открытой крышкой Оо зачем?

Светусенька 02.09.2018 05:03

Светлана Хлебосолова, молочная каша, варю на воде

Светусенька 02.09.2018 05:04

Евгения Елизейко, чтобы не убежало С улыбкой

закипает, перемешиваю, потом закрываю

Евгения Е. 02.09.2018 05:13

Светусенька, жесть, не мультиварка, а электрическая кастрюля. Может, вы объём сильно большой готовите? Мы готовили кашу как-то не больше половины,причём у всех мультиварок на каши какой-то интересный режим, они их под давлением делают.

Светусенька 02.09.2018 05:42

Евгения Елизейко, я для себя одно готовлю, поэтому объем небольшой. вчера 75г овсянки готовила Печально

Евгения Е. 02.09.2018 06:35

Светусенька, может, в сервис обратиться, похоже на брак

Светлана Хлебосолова 02.09.2018 07:50

Светусенька, какая то странная у Вас мультиварка. Надо её в ремонт сдать

AdaLena IIFYM 02.09.2018 07:58

У меня никогда каша не убегала в мульте. Может, слишком много ингредиентов кладете? Всегда готовлю по рецептам из книжки, которая приложена к мульте и кладу продукты по обьему не больше, чем там написано.

Светусенька 02.09.2018 08:07

AdaLena 178/59/32, нет, 75г крупы и вода, в-общем, видимо мультя такая, сейчас идея посетила, никогда программой "мультиповар" не пользовалась, надо попробовать и ниже температуру поставить

Ольга 02.09.2018 08:07

Поддержу вас, рисовая каша, по рецепту для мультиварки (redmond 0517ad кажется), если при закрытой крышке - при закипании - молоко бьет фонтаном. По рецепту там вода с молоком в соотношении 70 на 30 где-то. Но пробовала и больше и меньше молока. Результат тот же. Поэтому приходится ждать, когда жидкость закипит, потом только закрываю крышкой.
Маслом не победила эту ерунду... делать полностью на воде не хочу, просто не буду такую есть ни я ни ребенок(( поэтому с рисовой кашей на молоке - фул контрол Печально

Светусенька 02.09.2018 08:08

Пуфыстик, вот, а у меня и на воде такая-же история, маслом смазывать тоже пробовала - не работает

Анастасия 02.09.2018 08:31

У меня тоже такая беда, но у меня мультиварка-скороварка. По мне проще на плите свою любимую овсянку сварить. Не быстрее конечно, так как покупаю долгой варки) Она самая вкусная

Ναταλία 02.09.2018 08:35

Не сталкивалась с таким. На чистом молоке каша не убегает, но может все дело в количестве - в 4л. кастрюле, я редко варю каши больше чем на 0,5 л. молока.

Ольга 02.09.2018 08:54

Светусенька, я на воде не пробовала, потому точно не скажу. Может тоже самое. Температура кипения одинакова у них. Молоко только пенится больше(((

Joy Toy 02.09.2018 09:13

Простите что вклиниваюсь среди "девочек".

Мы с женой, в свое время, мультиварку купили именно по причине того, что у нас появилась очередная "жареная кастрюля". Лопну от смеха!

В мультиварке же нет проблем с "убегающей" или "пригоревшей" кашей. Как вы так делаете, что она сбегает в таком замечательном устройстве...

Светусенька 02.09.2018 10:00

Joy Toy, пена поднимается и через клапан как гейзер вылетает Удивленно

Светланушка 02.09.2018 10:28

Мне муж подарил redmond. Вроде вся как я хотела навороченная. За 2 года так и не научилась ей пользоваться, вернее эксперименты было много особенно первое время. Единственное блюдо которое нравится в ней готовить и получается хорошо паэлья. Все остальное по старинке предпочитаю на плите и в духовке. Каши любят в мультеварке готовить мои родители. А я вот так и не поняла всеобщих восторгов... и так и осталась с чувством что это походный котелок, только не на костре а с крышкой и от электричества С улыбкой

уравнение со смартфона прав меня возбуждает )))

Мария Ки 02.09.2018 18:56

Нужно мануалы почитать, разобраться с окрытием-закрытием клапана.