Елизавета

Блог Кулинарная книга База продуктов

Елизавета

20.06.2018 16:10

Холодный суп .

Калорийность - 40.7 кКал; белки - 4.3 г; жиры - 1 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Крабовые палочки	156 г
Огурец, парниковый	230 г
Кефир 1%	900 г
Фенхель (Овощи и зелень)	8 г
Соль морская (Сырье и приправы)	1 г
Перец черный	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

Этот холодный суп то что нужно в жару ! )))

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

моем овощи и зелень ( зелень можно брать любую )

Шаг 2.

Огурцы на терку , палочки и зелень режим , солим , перчим. Перемешиваем все хорошо .

Шаг 3.

Заливаем кефиром , и ставим в холодильник , хоть на 30 минут . Но можно кушать и сразу ))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	40.7 кКал	2.42%
	Белки	4.3 г	5.66%
	Жиры	1 г	1.79%
	Углеводы	3.2 г	1.46%
	Пищевые волокна	0.1 г	0.5%
	Вода	88.3 г	3.88%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.1%

b-car

0.1%

В1

2.2%

6.8%

Холин

6.2%

5.4%

2.5%

1.5%

B12

9.3%

1.9%

0.1%

0.3%

вит.К

2.5%

5.1%

Калий

5.5%

8.7%

3.1%

2.8%

8.5%

4.2%

0.9%

4.2%

6.9%

0.8%

5.6%

2.6%

1.6%

16%

Miray Sim 20.06.2018 16:17

а фенхель где? хотела посмотреть на этот "цветочек" Подмигиваю

) это укроп?

Елизавета 20.06.2018 16:24

На фото фенхель рядом с огурчиками ,он поход на укроп ))))но на вкус и запах совсем другой )))

Елизавета 20.06.2018 16:27

Вот он красавец !

Miray Sim 20.06.2018 16:33

Елизавета, понятно, я что-то другое думала что это фенхель

Марина 21.06.2018 10:31

приготовлю обязательно!Взяла себе!

Елизавета 21.06.2018 12:38

На здоровье !)))

natalpro 21.06.2018 12:42

Никогда бы не подумала про такое сочетание, я имею в виду кефир и крабовые палочки, как-то кефир всегда был только с зеленью и огурцами, надо бы попробовать.
Взяла себе С улыбкой