Марина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Марина

02.09.2018 13:37

салат из кальмара

Калорийность - 123.2 кКал; белки - 16.5 г; жиры - 4 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук репчатый	30 г
Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический	15 г
Кальмар (мясо) (Варка без слива)	145 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

полезно и вкусно

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Готовый варенный кальмар,у меня ровно 100гр ,нарезаем соломкой,добавляем 30гр сырого лука,солим по вкусу и заправляем майонезом. Приятного всем!

Шаг 2.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	123.2 кКал	7.32%
	Белки	16.5 г	21.71%
	Жиры	4 г	7.14%
	Углеводы	5.4 г	2.47%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	74.5 г	3.28%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

7.3%

3.3%

Холин

0.2%

0.4%

10.3%

3.2%

B12

0.2%

2.5%

19.4%

0.4%

вит.К

2.2%

38.5%

Калий

7.1%

3.2%

9.7%

4.3%

20.3%

0.2%

5.5%

200%

960%

10.9%

152%

28.6%

0.3%

0.2%

0.8%

16.6%

Светусенька 02.09.2018 13:56

в рецепте вы выбрали сырого кальмара, а в описании говорите про отварного. Из 100г кальмара со способом обработки получится грамм 50-60 отварного

Марина 03.09.2018 09:28

да, правильно у меня было сырого 145 гр,сейчас пойду и исправлю. Дарю цветочек

Вика 03.09.2018 09:35

у меня ведь лежит кальмар. надо приготовить. но без майонезика)) не идет он уже. только в конкретную классику добавляю, где сметаны/йогурты критично повлияют на вкус. типа селедки под шубой. но это только в Новый год)

Марина 03.09.2018 09:46

Это тоже классика! Без майонеза этот салат никакой.