Надежда OL

02.10.2021 10:59

ПРОДУКТЫ С ОТРИЦАТЕЛЬНОЙ КАЛОРИЙНОСТЬЮ

Продукт Вода, г Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал на 100 гр
Баклажаны 91,0 / 0,6 / 0,1 / 5,5 24 ккал
Кабачки 93,0 0,6 0,3 5,7 27 ккал
Морковь 88,5 1,3 0,1 7,0 33 ккал

Галин@ 02.10.2021 11:03

Это не правда. Не существует никакой отрицательной калорийности.

Надежда OL 02.10.2021 11:05

Галин@, конечно не существует. но все они низкокалорийные, на свое переваривание забирают от половины до 2/3 своих "джоулей"

Нектарина 02.10.2021 11:07

Галин@, "Отрицательная калорийность – это когда организм тратит больше калорий на переваривание продукта, нежели получает вместе с ним."? Ещё её называют нулевой.

Юрий 02.10.2021 11:07

А вот с морковью не все так просто, если речь про сырую , то да, а вот вареная уже совсем другой компот)))

Надежда OL 02.10.2021 11:11

Юрий, знаем, знаем про компоты с морковью)) но, так, по хорошему - не только с ней. любая клетчатка приготовленная усваивается проще

Юрий 02.10.2021 11:14

Надежда OL, просто там углеводов много и она сразу пересещается из диетических продуктов, в продукты нежелательные. А вот кабачки например нет)

Юджин (кето+ИГ) 02.10.2021 11:16

Надежда OL,

Надежда OL написал:
любая клетчатка приготовленная усваивается проще

почему именно клетчатка? Удивленно

А белково-жировой пищи по Вашему это не касается?

p.s. Саму тему даже обсуждать нет смысла из-за её бесполезности и вряд ли всем понятной шапки с описанием идеи или её отсутствием...

Надежда OL 02.10.2021 11:19

Юджин (кето+ИГ), при прочих равных, клетчатка дает ту нагрузку по усвоению, которая "не окупается" по затратам энергии.

Надежда OL 02.10.2021 11:22

Юрий, ну, "вареные кабачки" - это такое... ))

Юджин (кето+ИГ) 02.10.2021 11:29

Надежда OL, если бы Вы ещё потрудились написать значимость этой нагрузки в сравнении с основной, если понимаете о чём я...

Надежда OL 02.10.2021 11:54

Юджин (кето+ИГ), не уверена, что вполне понимаю) вы про то ли, как важно микробиоту качественно кормить? или о чем еще?)

Елена 02.10.2021 13:15

Надежда OL, клетчатка вообще не усваивается.

Юджин (кето+ИГ) 02.10.2021 15:17

Надежда OL,я про то, что эта отрицательная калорийность имеет какое-то значение для человека или нет? Сколько, по Вашему, это сэкономит калорий в масштабах организма?

Юджин (кето+ИГ) 02.10.2021 15:17

Елена, а что Вы думаете о той клетчатки про которую говорят, что она растворимая? С улыбкой

Елена 02.10.2021 15:36

Юджин (кето+ИГ), вы про пектин что ли? Так он тоже не усваивается)

Светлана 02.10.2021 15:45

Юджин (кето+ИГ), если речь о псилуме,то из 5 г 4 не усвояемое волокно

Юджин (кето+ИГ) 02.10.2021 17:40

Светлана, Елена, на самом деле вопрос был с подвохом, т.к. в последнее время появилось не мало ресурсов, которые распространяют откровенную дезинформацию о том, что одна и та же клетчатка существует двух видов.
Вот Вам пример: Роспотребнадзор
В самом конце есть ссылка, откуда, якобы, взят весь тот бред о разном поведении одного и того же вещества...

Надежда OL 02.10.2021 18:31

Юджин (кето+ИГ), а в чем проблема? растворимое/нерастворимое и перевариваемое/неперевариваемое - это не про одно жеж, разные категории.

mefody 02.10.2021 18:32

Елена написал:
клетчатка вообще не усваивается.

Но растворяться, ей при этом что мешает? Не въезжаю, что-то... Как бы микробиота с ней работала, если бы не... Надо подумать

Axineya 60 02.10.2021 18:54

А я сегодня приготовила овощное рагу с баклажанами..
Совсем без масла..
Баклажаны,лук,морковь,чеснок, помидоры,картофель,лимон ,укроп,соевый соус,перец чили , кефир и специи-карри..
Это-волшебная сказка!
Нямка!

Надежда OL 02.10.2021 18:56

Axineya 60, конечно это нямка!)) с таким то набором) даже без масла если. с кефиром - прикольная идея!

Axineya 60 02.10.2021 19:04

Надежда OL,Надя!
Я тут недавно нашла на ютубе обалденный рецепт..
Советую вам..
Там всего три ингредиента в рецепте....
Капусту шинкуете..добавляете кефир..тушите..а затем..та-дам!!! добавляете приправу карри! и да..посолить...
Это очень вкусно..
Я этот рецепт видоизменила..каюсь..добавляю чуточку майонеза)))

Юджин (кето+ИГ) 02.10.2021 19:55

Надежда OL, Вы, видимо, чуток игнорировали ссылку, которую я дал в предыдущем своём сообщении и не поэтому не поняли в чём разница...

Юджин (кето+ИГ) 02.10.2021 19:56

mеfоdу,

mеfоdу написал:
Как бы микробиота с ней работала

Кто или что? Удивленно

mefody 02.10.2021 20:01

Юджин (кето+ИГ), что или где?

Юджин (кето+ИГ) 02.10.2021 20:14

микробиота

- это что или кто? Лопну от смеха!

mefody 02.10.2021 20:18

Юджин (кето+ИГ),

Просвещайтесь:

Или у Фанга этого нет, значит - не существует? Учитесь в синонимы, друг мой, обогащает С улыбкой

Юджин (кето+ИГ) 02.10.2021 21:32

Спасибо, понял. Вы, видимо, в википедии вычитали. Врачи это дело называют микрофлорой всегда. С улыбкой

По крайней мере раньше так было. Это из того же разряда как микроэлементы и витаминами некоторые называют нутриентами. Это те кто не учился, но гуглить умеет, а кто не умеет никак не называет. Лопну от смеха!

mefody 02.10.2021 21:38

Юджин (кето+ИГ), Лопну от смеха!

а микрофауны не бывает Надо подумать

Учиться никогда не поздно... Вам.
Микробиота= микрофлора + микрофауна, чё проще то Лопну от смеха!

С чем тут вообще можно спорить???

Юджин (кето+ИГ) 02.10.2021 21:42

mеfоdу, Вы в очередной раз оговариваетесь по Фрейду. Не хотите, не спорьте. Зачем начинать-то? Удивленно

В моих словах нет отрицания, противоречащему Вашим словами. Не комплексуйте. Закроем уже понятную тему...

mefody 02.10.2021 21:47

Юджин (кето+ИГ), а я вообще к Вам не обращался, напоминаю, это Вы "прилипли к моей подошве" Извини!

. Адьос, амигос.

Елена 02.10.2021 21:53

Юджин (кето+ИГ), меня вполне удовлетворяют яблоки и капуста, чтоб еще читать о растворимой клетчатке... или усвояемой... не знаю, что здесь за истина устанавливается)

Юджин (кето+ИГ) 02.10.2021 21:55

Елена,в самом деле, много читать, - глаза будут плохо видеть. Широкая улыбка

Так что истина, - это то, чем Вы её считаете. Всё в голове, вся реальность субъективна. Хорошо

Надежда OL 03.10.2021 09:26

Axineya 60, о, отлично! спасибо! я капусту вообще люблю, в любом виде, наверное. и карри тоже. поэтому удачное сочетание)) и необычное

Елена 03.10.2021 10:32

Юджин (кето+ИГ), вы Зеланда что ли переслушались на ю-тюбе?))

Елена 03.10.2021 10:39

mеfоdу, я про растворимую клетчатку ничего не писала) растворяется, не растворяется... все ж зависит от того, в чем растворять)

Но если вы о водорастворимости, то клетчатка в воде не растворяется, набухает, увеличивает объем, но не растворяется. Пектин в воде образует коллоидный раствор.