Уха из лосося в мультиварке

Калорийность - 53.2 кКал; белки - 4 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 2.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Лосось атлантический филе Норвежский свежий	400 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	75 г
Морковь (Мытьё, нарезка)	75 г
Картофель (Варка без слива)	250 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	150 г
Вода	2000 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Петрушка сушеная	2 г
Укроп, сушеный	2 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Подготовить и нарезать продукты, закинуть в чашу, залить водой, приправить, поставить режим суп на 1 час.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготовить ингредиенты. Если используете суповой набор, то 650 грамм, потому что голова потом изымается.

Шаг 2.

Очистить рыбу от лишнего, положить в чашу. Овощи измельчить, положить в чашу. Посолить, поперчить, позеленить, залить горячей водой. Поставить режим суп 1 час.

Шаг 3.

За 10 минут до готовности добавить мелко нарезанный чеснок. По готовности, выбрать голову и другие несъедобные части рыбы.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	53.2 кКал	3.16%
	Белки	4 г	5.26%
	Жиры	2.9 г	5.18%
	Углеводы	2.7 г	1.23%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	90.6 г	3.99%