Овощи нарезать, обжарить фарш, добавить овощи, обжарить до
красивого цвета, добавить приправ, соли по вкусу, зелени по вкусу,
довести до готовности. Параллельно отварить макароны. Соединить
макароны с мясом, добавить острого кетчупа/соуса для пикантности.
Шаг 1.
Подготовка ингредиентов
Шаг 2.
Обжарить фарш, без масла, он итак жирный 😁.
Шаг 3.
Нарезать мелко лук.
Шаг 4.
Натереть морковь 🥕🥕🥕.
Шаг 5.
Добавить овощи к фаршу, приправить, посолить, довести до
готовности.
Шаг 6.
Приготовить макароны, лучше альденте.
Шаг 7.
Соединить всё вместе, добавить кетчупа по вкусу (тут итальянцы меня
прибили бы 🙈)