Суп-пюре овощной

Калорийность - 15.6 кКал; белки - 0.5 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок	865 г
Лук репчатый	147 г
Помидор (томат), грунтовый	420 г
Сельдерей	130 г
Вода	900 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

В рецепте вес очищенных овощей. Все нарезать мелкими кубиками,добавить воду. Соль и специи по желанию. Варить до готовности(мин 15). Разбить блендером до однородного пюре. Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	15.6 кКал	0.93%
	Белки	0.5 г	0.66%
	Жиры	0.2 г	0.36%
	Углеводы	2.9 г	1.32%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	94.9 г	4.18%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7.1%

b-car

7.7%

В1

1.7%

1.3%

Холин

0.2%

1.7%

3.4%

2.1%

B12

13.5%

1.3%

0.8%

вит.К

1.1%

2.1%

Калий

6.6%

1.5%

2.6%

4.6%

3.7%

2.3%

0.3%

13.4%

1.9%

2.5%

1.9%

0.1%

1.9%

0.7%

Tamara 16.06.2018 18:05

Суп интересный комполенты по сезону а вот не понятно что вообще он ничем не заправляется? Я бы заправила сметанкой - ведь совсем без ничего он не будет вкусным

Галина 17.06.2018 19:28

Tamara, сельдерей придает вкус. Мы с детьми едим без заправки,муж майонезом заправляет.

Tamara 17.06.2018 23:47

Галина, Согласнаэто можно решить уже на столеПриготовьлю обязательно спасибо за рецепт.