Дневник питания за 11.07.2018

В прошлом месяце ела скумбрию 3 дня подряд, очень нравилась, казалось готова кушать её каждый день. Но прошел месяц, а от запаха скумбрии воротит)) Переела, видимо) Сегодня решила снова приготовить, пока запекалась от запаха текли слюни, а как обед наступил-снова беееее) В общем, на ужин скумбрии не будет, однозначно. И в ближайший месяц тоже:D

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяные хлопья "геркулес"	35	123.2	4.3	2.2	21.6
Ряженка 4,0% жирности	134	89.8	3.8	5.4	5.6
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	5	33.1	0	3.6	0.1
Мед пчелиный	5	16.4	0	0	4
Кофе растворимый, сухой	3	3.6	0.5	0.1	0.2
Молоко стерилизованное 3,5% жирности	10	6.3	0.3	0.4	0.5
Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное	20	90	1.2	3.6	13.7
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Итого	512	362	10	15	45

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	143	137.3	2.1	0.7	30
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Итого	443	137	2	0	30

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Скумбрия с помидором	201	406.8	33.6	28.9	2
Гречневая каша рассыпчатая	80	79	2.9	1.8	13.7
Кофе	1.2	72	0.5	1.4	15.6
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Итого	600	557	36	32	31

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное	60	94.2	7.6	6.9	0.4
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Итого	360	94	7	6	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец, парниковый	150	16.5	1	0.2	2.9
Помидор (томат), парниковый	150	21	0.9	0	4.4
Сметана 20,0% жирности	15	30.9	0.4	3	0.5
Вода, бутилированная, в общем	300	0	0	0	0
Ряженка 4,0% жирности	100	67	2.8	4	4.2
Банан	60	57.6	0.9	0.3	12.6
Итого	775	193	6	7	24
Итого за день	2690	1344	62	62	132

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ναταλία 11.07.2018 10:24

Я много лет назад попробовала в кафе скумбрию гриль и потом делала несколько раз. Но вот как-то что-то пошло не так, хотя и вкусно было, но запах или еще что.... В итоге скумбрия уже много лет для меня только соленая или копченая приемлема.

Светусенька 11.07.2018 10:31

у меня такое тоже было, месяца три я тащилась по ней, тоже в духовке запекала с лимоном, потом сделала в мультиварке с овощами, типа под маринадом, то ли рыбка неудачная попалась, то ли переела, ну не пошла она мне, в итоге выбросила и вот уже месяцев 5 прохожу мимо нее, последний раз купила копченую, вроде заходит... а вот кашку с медом увидела у вас и подумала, что-то я мед задвинула далеко в шкаф, надо поставить на видное место С улыбкой

Елена 11.07.2018 12:16

Светусенька, такая красивая в магазине лежала)) За это время соленую тоже ела, всё норм было, вкуснотища! А эта не пошла. Ну да ладно, заменю чем-нибудь другим... А мёд доставайте)) Вкусно же. У нас вот качка первая идёт, скоро свежий будет. А прошлую банку с Горного Алтая привозила, запашистый и вкусный

Елена 11.07.2018 12:18

Ναταλία, у многих видимо такие отношения именно со скумбрией)) У неё всё равно определённый запах есть когда запекаешь или грилишь... Скорее всего из-за него. А какую рыбу сейчас кушаете?

Полынь 11.07.2018 12:24

Я тоже очень специфично отношусь к скумбрии. То мне вкусно, то совсем нет. Здесь выкладывали рецепт скумбрии мне он понравился тем, что почти исчезает этот специфический запах. Там кусочки маринуются с луком, горчицей и сметаной, по моему. Я ещё туда сок лимона добавляю. И запекается. Получается красиво и вкусно

Елена 11.07.2018 12:26

Полынь, а какого размера кусочки рыбы делать?

Светусенька 11.07.2018 12:40

Елена, ее лучше всего целиком запекать

zhanna zh. 11.07.2018 12:46

Запекаю скумбрию в фольге. Во внутрь рыбки, и со всех сторон кладутся дольки свежих яблок, желательно с кислинкой. Заворачивается в фольгу, и в духовку на 30-40 мин. Нет ни запаха, ни послевкусия, характерного для скумбрии. Очень вкусно.!)

Елена 11.07.2018 12:48

zhanna zh., интересный рецепт. Как только пройдёт "бееее" попробую по Вашему))

Полынь 11.07.2018 12:56

Елена, можно среднюю скумбрию на три части. Я и хребет вынимаю, это нетрудно.

Ольга Б 11.07.2018 13:04

с рецептом скумбрии что-то не то, как 200гр рыбы дало 100гр белка и 75гр жира? перепроверьте

Елена 11.07.2018 13:16

Ольга Б, да, действительно... Отредактировала рецепт, получилось белки 33,6, жиры 28,9. угл 2

Огнелапка 11.07.2018 13:19

Елена, если внесёте данные по скумбрии в дневник и нажмёте опубликовать, в ленте будут новые цыфры.

Елена 11.07.2018 13:23

Огнелапка, ага, всё получилось)

Огнелапка 11.07.2018 13:24

Елена, о, у вас ещё запас есть по калориям.

Елена 11.07.2018 13:28

Огнелапка, добавила ещё коктейль ряженка-банан. Теперь всё добрала, кроме белка

Ναταλία 11.07.2018 13:34

Елена, последнее время подсела на жареную мойву) А так обычно форель, сибас, дорадо из немороженых, сардины, путасу, горбуша и тунец свежемороженые. Речную тоже люблю - караси, форель, карп)))