Екатерина

05.05.2018 21:49

По рейтингу микронутриентов я не доедаю бета — кар...

По рейтингу микронутриентов я не доедаю бета — каротин и йод. Знаю, что бета — каротин - максимальное количество в морковке, йода - в морской капусте. Но хотела найти продукт, в котором содержится и то и другое. Прочитала, что и бета каротин и йод содержится в шпинате) вот купила свежий шпинат) хочу завтра рыбку приготовить, а на гарнир сделать шпинат: или салат или гарнир. Поделитесь кто какие вкусные рецепты знает со шпинатом.

Юлия 08.05.2018 23:42

Я шпинат распробовала и прям так жую)))), вкусная вещь оказалось!)

Катерина 08.05.2018 23:44

Юлия, тоже не понимаю почему его не любят многие)

Екатерина 08.05.2018 23:45

Юлия, да, я тоже его распробовала))) прям полюбила) теперь готовлю яичницу со шпинатом и в овощной салат добавляю шпинат)

Юлия 08.05.2018 23:55

Ещё, можно всякую зелень подобную в греческий салат процентов на 50 добавлять, мне такой вариант салата однажды в кафе подали, теперь так и ем. Раньше не понимала зелень)))), вспоминались бледные манекенщицы))))

Екатерина 09.05.2018 00:02

Юлия, я люблю зелень) ну кроме петрушки)))

ОльгаW 09.05.2018 00:13

Запихивайте в любой овощной салат или в омлет.
Ещё его очень вкусно добавлять в пирог с сыром, но сам пирог плохо вписывается в желание похудеть.
Замороженный шпинат можно припустить, а потом добавить маленький кусочек сливочного масла.
Ещё в суп (наподобие щавелевого, можно пополам делать)

ОльгаW 09.05.2018 00:34

Ой, главное забыла. В ШПИНАТЕ ЙОДА НЕТ. В нем железо.
А йода прилично в ржаных отрубях, нежирных кефире и твороге, яйцах и в шампиньонах (если не из морского).
Но самое простое-используйте йодированную соль.

Анна Ямпольская 09.05.2018 00:40

йода полно в качественном высокогорном зеленом чае сорта улун

Екатерина 09.05.2018 20:29

Анна Ямпольская, про чай не знала) улун очень люблю)

Екатерина 09.05.2018 20:31

Ольга, есть немного) в инете пишут, что есть. Но норму сложно шпинатом набрать

Екатерина 09.05.2018 20:32

Ольга, пирог и суп не ела еще со шпинатом. А вот яичницу и в салате очень полюбила)

Катерина 09.05.2018 20:33

забить в поисковике: рецепты со шпинатом ))))

Екатерина 09.05.2018 20:53

Катерина, спасибо, я умею пользоваться поисковыми системами))) мне было интересно кто как готовит, по каким рецептам. Сообщение было написано 4 дня назад) шпинат уже съела) но еще куплю))) поэтому если у Вас есть интересный вкусный рецепт, то с удовольствием узнаю о нем)))

Валерия 09.05.2018 20:56

шпинат тушеный в сливках

Екатерина 09.05.2018 21:02

Валерия, вот ни разу не ела. Мороженный тушите? а то у меня мороженный еще лежит в морозилке)

Валерия 09.05.2018 21:18

Екатерина, Вкуснее конечно свежий но можно и мороженный. Вкус почти одинаковый. Можно перчика добавить немного К отварному мясу само то. Я еще пирог с шпинатом яйцом и зеленым луком. Тесто на воде...

Екатерина 09.05.2018 21:21

Валерия, раздразнили!))) захотела пирога со шпинатом))))

Валерия 09.05.2018 21:25

вкусный... Я вообще шпинат не ела думала гадость а пирог понравился и в салаты добавляла. Хороший вкус

Валерия 09.05.2018 21:26

Екатерина, Теста минимум и тонюсенькое и начинки побольше Хорошо

Екатерина 09.05.2018 21:36

Валерия, тесто дрожжевое делаете?

Екатерина 09.05.2018 21:37

Валерия, вот и я не ела))) а на этой недели свежий попробовала и понравилось))) теперь я поклонница шпината)

Екатерина 09.05.2018 21:38

Savanna, вот это да :хорошо С улыбкой

я с тунцом более простой рецепт готовлю: тунец, яйцо вареное, красный болгарский перец и немного майонеза)

Екатерина 09.05.2018 21:40

Savanna, да к рыбе должно быть очень вкусно))) обязательно как-нибудь попробую) Хорошо

а вот картофель стараюсь ограничить. Очень люблю картофель, но как наемся его - так плюс на весах Плачу

Маша Иванова 09.05.2018 21:40

какая гадость мороженый шпинат, сено

Екатерина 09.05.2018 21:41

Savanna, я вот что-то приготовила вчера овощной суп правда без шпината... но блин, тянет на калорийное)))

Екатерина 09.05.2018 21:45

Savanna, я бы не сказала, что на паштет похож. Я покупаю консервированный тунец, не рубленный. Люблю этот салат, когда лень готовить))) готовится быстро))) а зелень в любом салате вкусно) майонеза немного можно. Я майонез практически не ем, редко в салаты добавляю.

Екатерина 09.05.2018 21:46

Savanna, отличный лайфак Уррра!

Екатерина 09.05.2018 21:47

Savanna, это точно Хорошо

сегодня потребовал пиццы По секрету

Валерия 09.05.2018 21:49

Екатерина, зато решила рукколой себя побаловать, еле доживала. Не могу переносить горький вкус. Не знаете как от него избавиться. Может вымочить? Так полезные свойства уйдут

Екатерина 09.05.2018 21:54

Savanna, тоже слабовольная))))

Екатерина 09.05.2018 21:55

Savanna, вроде прохожу) сегодня весь день на ногах, много находила и в спорт зал сходила) поэтому можно)

Екатерина 09.05.2018 21:58

Валерия, я рукколу не ем, если честно. Из зелени ем обычный салат (забыла как он называется) обожаю укроп))) зеленый лук и вот полюбила шпинат) а еще базилик нравится дозировано.

Инна13 09.05.2018 22:03

Валерия, а я обожаю рукколу. Особенно в салате с помидорками и сыром (фетой или брынзой).Может попробуйте сочетать с чем-то.

Маргарита 09.05.2018 22:27

мне нравится омлет со шпинатом. Когда шпната много-много

Валерия 10.05.2018 09:01

Инна, Спасибо вечером сооброжу себе салатик или завтра днем. Фету как раз купила

Валерия 10.05.2018 09:02

Екатерина, Как поели? По какому рецепту? Понравилось?

Мария Матейчик 10.05.2018 09:36

Валерия, руккола и должна быть острой, но сей час весной она особенно остра, зимой она мягче. В салатах ее хорошо комбинировать со сладкими фруктами и ягодами, очень интересно получается

Мария Матейчик 10.05.2018 09:41

Омлет со шпинатом прямо спасение, некалорийно и полезно, особенно если омлет белковый и туда еще творога добавить. Правда семья от него не в восторге, но мне больше достанется) еще сырым в любой салат или просто как гарнир. Припускать не люблю, теряется его индивидуальность, лучше просто на него кусок горячего мяса положить, он станет мягким.

Валерия 10.05.2018 09:43

Мария Матейчик, Спасибо добавлю яблоко и апельсин

Екатерина 10.05.2018 09:50

Валерия, я готовила омлет со шпинатом))) много шпината+яйца - очень вкусно) и в овощной салат добавляла шпинат: огурец, помидор, шпинат, репчатый лук, ст. ложка масла.

Екатерина 10.05.2018 09:52

Мария Матейчик, да омлет мне тоже понравился. Правда, я его готовила шпинат+ яйца. А Вы молоко добавляете, когда омлет со шпинатом готовите?

Мария Матейчик 10.05.2018 09:53

Валерия, попробую вкратце написать рецепт одного салата, мои его очень уважают: руккола, груша, сыр с голубой плесенью( дор блю, рокфор и тд), грецкие орехи. Орехи карамелизовать с малым количеством сахара. Все нарезать и смешать. Заправка: лимонный сок, мед, масло( желательно оливковое, но и простое тоже идет), дижонская горчица.рукколы должно быть по обьему намного больше чем всего остального.

Мария Матейчик 10.05.2018 09:55

Екатерина, добавляю что-то молочное, что в холодильнике есть. Если с творогом то молоко не добавляю, взбиваю все блендером, шпинат жидкости достаточно дает.

Валерия 10.05.2018 09:56

Екатерина, До вода и дрожжи соль, сахар или заменитель и чуть подсолнечного чтобы лучше вымешивалось

Екатерина 10.05.2018 10:08

Мария Матейчик, спасибо! я просто резала листья шпината и яйцо добавляла без молока и в блендере не взбивала) возьму на заметку)

Екатерина 10.05.2018 10:09

Мария Матейчик, очень вкусно должно быть))) обожаю сыр с голубой плесенью) в сочетании с грушей и орехами должно быть вкусно)

Екатерина 10.05.2018 10:10

Валерия, тесто должно быть как на пирожки по консистенции?

Валерия 10.05.2018 10:33

Екатерина, Да отставать от рук, но не сильно тугое. Оставить на расстройку в течении часа и можно выпекать

Екатерина 10.05.2018 10:35

Валерия, спасибо за рецептик!)