Борани - Шпинат тушеный

Калорийность - 48.9 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 0.5 г; углеводы - 5.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Шпинат (Тушение)	776 г
Лук репчатый (Припускание)	83 г
Чеснок (Припускание)	22 г
Вода	200 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Шпинат помыть, измельчить. Тушить на медленном огне до превращения зелени в мягкую массу, почти пастообразную.
Лук, чеснок измельчить, добавить к шпинату. При необходимости добавить воду. Припустить, добавить соль и перец по вкусу (в рецепте соли многовато и воду иногда можно меньше добавлять,или не добавить совсем).
Есть можно с гарниром, с творогом, на бутерброд. Вкусно смешать с натуральным несладким йогуртом.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	48.9 кКал	2.9%
	Белки	5.1 г	6.71%
	Жиры	0.5 г	0.89%
	Углеводы	5.6 г	2.56%
	Пищевые волокна	2.7 г	13.5%
	Вода	80.2 г	3.53%