Аня
30.08.2023 08:48
Борани - Шпинат тушеный
Калорийность - 48.9 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 0.5 г; углеводы - 5.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Шпинат (Тушение) | 776 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 83 г |
| Чеснок (Припускание) | 22 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Шпинат помыть, измельчить. Тушить на медленном огне до превращения
зелени в мягкую массу, почти пастообразную.
Лук, чеснок измельчить, добавить к шпинату. При необходимости добавить воду. Припустить, добавить соль и перец по вкусу (в рецепте соли многовато и воду иногда можно меньше добавлять,или не добавить совсем).
Есть можно с гарниром, с творогом, на бутерброд. Вкусно смешать с натуральным несладким йогуртом.
Лук, чеснок измельчить, добавить к шпинату. При необходимости добавить воду. Припустить, добавить соль и перец по вкусу (в рецепте соли многовато и воду иногда можно меньше добавлять,или не добавить совсем).
Есть можно с гарниром, с творогом, на бутерброд. Вкусно смешать с натуральным несладким йогуртом.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 48.9 кКал | 2.9% | |
| Белки | 5.1 г | 6.71% | |
| Жиры | 0.5 г | 0.89% | |
| Углеводы | 5.6 г | 2.56% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 13.5% | |
| Вода | 80.2 г | 3.53% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
30
A
129%
b-car
139%
В1
8.7%
B2
19.7%
Холин
6%
B5
9.1%
B6
8%
B9
14.9%
B12
~
C
39.5%
D
~
E
26.1%
H
0.6%
вит.К
622%
PP
9.4%
Калий
48%
Ca
18.7%
Si
258%
Mg
31.9%
Na
47.7%
P
17.7%
Cl
42.1%
Fe
111%
I
8.6%
Co
38.5%
Mn
71.6%
Cu
4.6%
Mo
16%
Se
3.6%
F
2.9%
Cr
12.5%
Zn
8.4%
4
6
Аня
30.08.2023 08:51
Очень рекомендую эту закуску!
Валентина
02.09.2023 04:05
Это же целая гора шпината!
