Дневник питания за 30.06.2022

Сегодня самой нравится рацион - разнообразно, вкусно и полезно. Проснулась в пять утра и не могла уснуть. В 7 часов выпила воды и съела запеканку горбуша с овощами (перец красный, лук, морковь), на соус варенец. Потом уснула до 8-ми! Днём фрукты, винегрет, салат с огурцом, на ужин гречка с овощами ( скорее лече) и филе курицы. Тушу с очень малым количеством перец красный, морковь и лук. После тушения жидкость не желательна. Добавляю хорошую томатную пасту, у меня Максим. Не должна горчить, такая из которой можно приготовить томатный сок вкусный. Томатную пасту НЕ зажариваем! В конце соль и масло подсолнечное по вкусу. Мои обожают!
Филе курицы на ночь оставляла мариноваться в имбире. Запекла, стало очень мягкое и обалденно вкусное!
Вечером запеканка из творога и яйца, плюс стручковая фасоль.
Решила, что не надо сильно снижать углеводы. Вчера мало их было. Перекусов много, если даже захочу кушать (немного хочется), можно потерпеть часик, выпить воды. С углеводами нет проблемы с клетчаткой. Избыток белка для печени тоже не желательно.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная, городская	1800	0	0	0	0
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	25	87.5	6.6	6.7	0
Пшеничные отруби	7	11.5	1.1	0.3	1.2
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	100	45	3	1.5	4.8
Горбуша с перцем 29.06	92	83.7	10.7	3.7	2.1
Варенец 2,5% жирности	30	15.9	0.9	0.8	1.2
Итого	2054	243	22	12	9

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Нектарин	80	35.2	0.8	0.3	7.1
Подсолнечник, семечки	7	42.1	1.4	3.7	0.7
Банан	48	46.1	0.7	0.2	10.1
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	7	16.2	0.4	0	3.6
Итого	142	139	3	4	21

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свекла (Запекание)	16	5.8	0.2	0	1.2
Морковь (Варка со сливом)	36	10.6	0.4	0	2
Горошек зеленый. Консервы	40	16	1.2	0.1	2.6
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Огурцы маринованные, сладкие	23	20.9	0.1	0.1	4.6
Картофель (Варка со сливом)	40	29	0.8	0.2	6.1
Лук репчатый (Припускание)	15	5.6	0.2	0	1.1
Итого	175	132	3	5	17

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец парниковый	115	12.7	0.8	0.1	2.2
Горошек зеленый. Консервы	40	16	1.2	0.1	2.6
Авокадо	33	52.8	0.7	4.8	0.6
Оливковое масло	5	44.9	0	5	0
Куриная грудка (филе) (Запекание)	60	63.1	13.2	1.1	0.2
Грецкий орех	5	32.8	0.8	3	0.6
Итого	258	222	16	14	6

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Киви	72	33.8	0.6	0.3	5.8
Итого	72	33	0	0	5

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая)	35	106.7	4.4	1.1	19.8
Овощи тушёные 26.06	35	35.7	0.8	2	3.5
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	1.9	0.1	0	0.2
Куриная грудка (филе) (Запекание)	60	63.1	13.2	1.1	0.2
Имбиря корень сырой	5	4	0.1	0	0.8
Итого	136	211	18	4	24

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	60	66	13.2	0.4	2
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	15	6.8	0.5	0.2	0.7
Фасоль стручковая (Варка без слива)	100	21.9	2.5	0.3	2.8
Яйцо куриное (Запекание)	30	44	3.7	3.2	0.2
Итого	205	138	19	4	5
Итого за день	3042	1122	84	45	90