Филе индейки приготовленное в горшочке.

Калорийность - 80 кКал; белки - 9.5 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 4.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Индейка всех видов, только мясо, сырое	212 г
Горчица столовая	3 г
Морковь, желтая (Запекание)	96 г
Перец сладкий, желтый, сырой	96 г
Лук репчатый (Припускание)	96 г
Чеснок, сырой	4 г
Фасоль (стручок) (Варка)	96 г
Масло оливковое	8 г
Сыр чеддер	8 г
Соль поваренная пищевая	0 г
Перец черный молотый	0 г
Кефир 3,2% жирности	35 г
Петрушка (Варка без слива)	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч 25 мин

Описание

Филе индейки порезать на небольшие кусочки, толщиной примерно 1 см. Поставить мариноваться в кефире с горчицей. Посолить, поперчить о добавить петрушку. Заняться овощами. Морковь порезать на маленькие кубики. Зелёный перец (в рецепте сладкий жёлтый перец),лук и чеснок мелко нашинковать. Чередуя овощи и индейку всё сложить в горшочек. На низ обязательно овощи. Поставить в разогретую до 180-185 С духовку на 40 мин. Выключить духовку и дать немного остыть.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Выложить на тарелку. Полить оливковым маслом. Сверху украсить тёртым сыром. Кефир в рецепте можно заменить на нежирный йогурт. Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80 кКал	4.75%
	Белки	9.5 г	12.5%
	Жиры	2.7 г	4.82%
	Углеводы	4.3 г	1.96%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	86.3 г	3.8%