| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб ржаной формовой (из обойной муки) |
10
|
17 | 0 | 0 | 3 |
| Сахар песок |
3
|
12 | 0 | 0 | 3 |
| Вода, из под крана, муниципальная |
1000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Молоко пастеризованное нежирное |
70
|
22 | 2 | 0 | 3 |
| Овсяные хлопья "геркулес" |
25
|
88 | 3 | 1 | 15 |
| Масло оливковое |
3
|
26 | 0 | 3 | 0 |
| Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде |
3
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1114 | 166 | 5 | 4 | 25 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб ржаной формовой (из обойной муки) |
10
|
17 | 0 | 0 | 3 |
| Помидор (томат), парниковый |
88
|
12 | 0 | 0 | 2 |
| Огурец, парниковый |
44
|
4 | 0 | 0 | 0 |
| Масло оливковое |
6
|
53 | 0 | 6 | 0 |
| Семена льна |
3
|
16 | 0 | 1 | 0 |
| Орех грецкий |
2
|
13 | 0 | 1 | 0 |
| Редис |
47
|
9 | 0 | 0 | 1 |
| Апельсин |
81
|
34 | 0 | 0 | 6 |
| Капуста пекинская |
30
|
4 | 0 | 0 | 0 |
| Клюква |
45
|
12 | 0 | 0 | 1 |
| Итого | 356 | 179 | 4 | 9 | 18 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Борщ из свежей капусты и картофеля по 1-110 |
216
|
77 | 2 | 2 | 11 |
| Хлеб ржаной формовой (из обойной муки) |
15
|
26 | 1 | 0 | 5 |
| Чеснок луковица |
3
|
4 | 0 | 0 | 0 |
| Сметана 20,0% жирности |
12
|
24 | 0 | 2 | 0 |
| Салат из нута и сладкого перца |
74
|
96 | 5 | 2 | 13 |
| Итого | 320 | 229 | 9 | 7 | 31 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| омлет со шпинатом |
50
|
68 | 4 | 5 | 1 |
| Печень говяжья |
25
|
31 | 4 | 0 | 1 |
| Итого | 75 | 100 | 9 | 5 | 2 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Запеканка из мяса и капусты |
81
|
117 | 11 | 5 | 5 |
| Сметана 20,0% жирности |
12
|
24 | 0 | 2 | 0 |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) |
71
|
71 | 3 | 0 | 13 |
| Итого | 164 | 214 | 14 | 8 | 19 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ундевит |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Творог полужирный 9,0% жирности |
59
|
99 | 10 | 5 | 1 |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности |
90
|
40 | 2 | 1 | 4 |
| Итого | 150 | 140 | 13 | 6 | 6 |
| Итого за день | 2179 | 1029 | 56 | 42 | 102 |