Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) |
26
|
90.1 | 3.2 | 1.6 | 15.8 |
Сахар песок |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
Кофе растворимый, приготовленный на воде |
200
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) |
150
|
66.2 | 4.4 | 2.2 | 7.1 |
Вода водопроводная питьевая |
700
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1081 | 180 | 7 | 3 | 28 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Арахис (Жарка) |
7
|
34.6 | 1.7 | 2.8 | 0.5 |
Итого | 7 | 34 | 1 | 2 | 0 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Хлеб ржаной из обойной муки |
16
|
27.8 | 1.1 | 0.2 | 5.3 |
Сметана 20% жирности |
5
|
10.3 | 0.1 | 1 | 0.2 |
Борщ с капустой |
166
|
71.9 | 2.5 | 4.6 | 5 |
Итого | 187 | 110 | 3 | 5 | 10 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Каша гороховая с тыквой |
100
|
86.8 | 5.9 | 1.3 | 12.8 |
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
3
|
22.4 | 0 | 2.5 | 0 |
Хлеб ржаной из обойной муки |
22
|
38.3 | 1.5 | 0.3 | 7.3 |
Сельдь атлантическая жирная |
20
|
49.6 | 3.5 | 3.9 | 0 |
Итого | 345 | 199 | 10 | 7 | 20 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Фрикадельки с таматом в собственном соку. |
120
|
130.2 | 7.2 | 5.6 | 12.2 |
Картофель (Варка со сливом) |
70
|
50.8 | 1.3 | 0.3 | 10.7 |
Оливковое масло |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
Салат с сельдереем |
125
|
112.4 | 3 | 7.5 | 7.4 |
Индейка, крылышки, запечённые |
66
|
151.1 | 18.1 | 8.2 | 0 |
Соус |
15
|
37.3 | 0.7 | 2.6 | 2.6 |
Апельсин |
60
|
25.8 | 0.5 | 0.1 | 4.9 |
салат с кальмаром |
60
|
49.1 | 6.4 | 1.8 | 1.7 |
Вино, столовое, все виды |
80
|
66.4 | 0.1 | 0 | 2.2 |
Смородина красная |
50
|
21.5 | 0.3 | 0.1 | 3.9 |
Сахар песок |
10
|
39.9 | 0 | 0 | 10 |
Итого | 661 | 729 | 37 | 31 | 55 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Кефир 1% жирности |
100
|
40 | 3 | 1 | 4 |
Итого | 100 | 40 | 3 | 1 | 4 |
Итого за день | 2381 | 1293 | 64 | 52 | 119 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Горбуша соленая |
27
|
45.6 | 6 | 2.4 | 0 |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
3
|
22.4 | 0 | 2.5 | 0 |
Хлеб ржаной из обойной муки |
25
|
43.5 | 1.7 | 0.3 | 8.4 |
Сахар песок |
8
|
31.9 | 0 | 0 | 8 |
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
Вода водопроводная питьевая |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 563 | 146 | 7 | 5 | 17 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Арахис (Жарка) |
15
|
74.1 | 3.7 | 6.1 | 1 |
Яблоко |
82
|
38.5 | 0.3 | 0.3 | 8 |
Пирог открытый с рыбой |
52
|
111.6 | 5.1 | 5.7 | 9.9 |
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
150
|
1.5 | 0 | 0 | 0.5 |
Итого | 299 | 225 | 9 | 12 | 19 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Хлеб ржаной из обойной муки |
12
|
20.9 | 0.8 | 0.1 | 4 |
Сметана 20% жирности |
6
|
12.4 | 0.2 | 1.2 | 0.2 |
Борщ с капустой |
240
|
103.9 | 3.6 | 6.7 | 7.2 |
Итого | 258 | 137 | 4 | 8 | 11 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Пирог открытый с рыбой |
35
|
75.1 | 3.4 | 3.9 | 6.7 |
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
150
|
1.5 | 0 | 0 | 0.5 |
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное |
100
|
45 | 3 | 1.5 | 4.8 |
Итого | 285 | 121 | 6 | 5 | 11 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Оливковое масло |
12
|
107.8 | 0 | 12 | 0 |
Каша гороховая с тыквой |
210
|
182.3 | 12.4 | 2.7 | 26.9 |
Хлеб ржаной из обойной муки |
12
|
20.9 | 0.8 | 0.1 | 4 |
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное |
106
|
47.7 | 3.2 | 1.6 | 5.1 |
Итого | 340 | 358 | 16 | 16 | 36 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Шпинат в кефире. |
220
|
110.4 | 18.7 | 1.5 | 4.2 |
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
150
|
1.5 | 0 | 0 | 0.5 |
Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
10
|
23.2 | 0.5 | 0 | 5.1 |
Итого | 380 | 135 | 19 | 1 | 9 |
Итого за день | 2125 | 1124 | 63 | 48 | 105 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Горбуша соленая |
35
|
59.2 | 7.7 | 3.2 | 0 |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
3
|
22.4 | 0 | 2.5 | 0 |
Хлеб ржаной из обойной муки |
30
|
52.2 | 2 | 0.4 | 10 |
Сахар песок |
8
|
31.9 | 0 | 0 | 8 |
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
Вода водопроводная питьевая |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 876 | 168 | 9 | 6 | 18 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Арахис (Жарка) |
8
|
39.5 | 2 | 3.3 | 0.6 |
Пирог открытый с рыбой |
56
|
120.2 | 5.5 | 6.2 | 10.7 |
Яблоко |
110
|
51.7 | 0.4 | 0.4 | 10.8 |
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
Итого | 374 | 213 | 7 | 9 | 22 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Хлеб ржаной из обойной муки |
12
|
20.9 | 0.8 | 0.1 | 4 |
Сметана 20% жирности |
6
|
12.4 | 0.2 | 1.2 | 0.2 |
Борщ с капустой |
250
|
108.3 | 3.8 | 7 | 7.5 |
Молоко 4% жирности, топленое (Запекание) |
30
|
18.8 | 0.8 | 1.1 | 1.3 |
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное |
100
|
45 | 3 | 1.5 | 4.8 |
Итого | 398 | 205 | 8 | 11 | 17 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Сельдь под шубой |
80
|
96.2 | 4.4 | 5.9 | 6.2 |
Горошек зелёный, замороженный |
73
|
56.2 | 3.8 | 0.3 | 6.7 |
Итого | 153 | 152 | 8 | 6 | 12 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Оливковое масло |
8
|
71.8 | 0 | 8 | 0 |
Суп из краснопёрки. |
194
|
222.3 | 21.9 | 3.9 | 24.8 |
Кефир 1% жирности |
100
|
40 | 3 | 1 | 4 |
Итого | 302 | 334 | 24 | 12 | 28 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Пирог открытый с рыбой |
44
|
94.5 | 4.3 | 4.8 | 8.4 |
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
Итого | 244 | 96 | 4 | 4 | 9 |
Итого за день | 2347 | 1170 | 63 | 50 | 110 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Овсяная крупа (Варка без слива жидкая) |
30
|
101.1 | 3.7 | 1.8 | 17.5 |
Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
7
|
16.2 | 0.4 | 0 | 3.6 |
Чернослив (слива сушеная) |
7
|
17.9 | 0.2 | 0 | 4 |
Вода, из под крана, муниципальная |
1000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Изюм, золотистый, без косточек |
3
|
9 | 0.1 | 0 | 2.4 |
Итого | 1047 | 144 | 4 | 1 | 27 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Арахис (Жарка) |
14
|
69.2 | 3.5 | 5.7 | 1 |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
18
|
63 | 4.7 | 4.8 | 0 |
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
150
|
1.5 | 0 | 0 | 0.5 |
Итого | 182 | 133 | 8 | 10 | 1 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное |
200
|
90 | 6 | 3 | 9.6 |
Суп овощной с фрикадельками из индейки |
340
|
144.2 | 19.4 | 1.4 | 12.2 |
Семена льна |
7
|
37.4 | 1.3 | 3 | 2 |
Масло оливковое |
12
|
107.8 | 0 | 12 | 0 |
Сметана 20% жирности |
7
|
14.4 | 0.2 | 1.4 | 0.2 |
Хлеб ржаной из обойной муки |
12
|
20.9 | 0.8 | 0.1 | 4 |
Итого | 578 | 414 | 27 | 20 | 28 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Салат с сельдью |
300
|
220.2 | 9.6 | 8.7 | 24.6 |
Итого | 300 | 220 | 9 | 8 | 24 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
150
|
1.5 | 0 | 0 | 0.5 |
Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
10
|
23.2 | 0.5 | 0 | 5.1 |
Итого | 160 | 24 | 0 | 0 | 5 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) |
25
|
75.9 | 3.1 | 0.8 | 14.1 |
Огурец соленый |
20
|
2.6 | 0.2 | 0 | 0.3 |
Подлив из печени |
112
|
109.8 | 5.8 | 6.5 | 7.1 |
Итого | 157 | 188 | 9 | 7 | 21 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Кефир 1% жирности |
100
|
40 | 3 | 1 | 4 |
Итого | 100 | 40 | 3 | 1 | 4 |
Итого за день | 2524 | 1165 | 62 | 50 | 112 |
Картофель (Варка со сливом) | 96 г |
Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
Сельдь атлантическая жирная | 50 г |
Уксус яблочный | 5 г |
Сливки 10% жирности, пастеризованные | 20 г |
Петрушка свежая | 2 г |
Горчица столовая | 2 г |
Сахар песок | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 0 г |
Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 98 г |
Лук репчатый | 25 г |
Огурец соленый | 48 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 73.4 кКал | 4.36% | |
Белки | 3.2 г | 4.21% | |
Жиры | 2.9 г | 5.18% | |
Углеводы | 8.2 г | 3.74% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | 7.5% | |
Вода | 81.9 г | 3.6% |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Вода, из под крана, муниципальная |
700
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности |
150
|
81 | 4.4 | 3.8 | 7.2 |
Крупа овсяная |
50
|
171 | 6.2 | 3.1 | 29.8 |
Изюм с косточками (виноград сушеный) |
3
|
8.3 | 0.1 | 0 | 2.1 |
Чернослив (слива сушеная) |
3
|
7.7 | 0.1 | 0 | 1.7 |
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде |
150
|
1.5 | 0.2 | 0 | 0 |
Итого | 1056 | 269 | 10 | 6 | 40 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Арахис жареный без масла, без соли |
12
|
70.2 | 2.8 | 6 | 2.6 |
Яблоко |
115
|
59.8 | 0.3 | 0.2 | 15.9 |
Итого | 127 | 130 | 3 | 6 | 18 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Сметана 20,0% жирности |
6
|
12.4 | 0.2 | 1.2 | 0.2 |
Хлеб ржаной из обойной муки |
12
|
20.9 | 0.8 | 0.1 | 4 |
Борщ |
220
|
126.9 | 8.4 | 6.4 | 9.5 |
Итого | 238 | 160 | 9 | 7 | 13 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Шоколад полугорький |
3
|
16.5 | 0.1 | 1.1 | 1.6 |
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
Хлеб ржаной из обойной муки |
25
|
43.5 | 1.7 | 0.3 | 8.4 |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» |
3
|
19.8 | 0 | 2.2 | 0 |
Печень говяжья (Тушение) |
24
|
29.1 | 4.2 | 0.8 | 1.3 |
Итого | 355 | 111 | 6 | 4 | 12 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Сырники. |
28
|
51.8 | 5.3 | 1.8 | 3.4 |
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
150
|
1.5 | 0 | 0 | 0.5 |
Молоко пастеризованное нежирное |
150
|
48 | 4.5 | 0.1 | 7.4 |
Итого | 328 | 101 | 9 | 1 | 11 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Горбуша (Жарка) |
80
|
96.1 | 14.8 | 4.2 | 0 |
Масло подсолнечное |
4
|
36 | 0 | 4 | 0 |
Морковь (Жарка) |
85
|
27 | 1.1 | 0.1 | 5.3 |
Макароны из цельнозерновой муки, приготовленные |
40
|
49.6 | 2.1 | 0.2 | 10.6 |
Помидор (томат), грунтовый |
60
|
14.4 | 0.7 | 0.1 | 2.3 |
Хлеб ржаной из обойной муки |
12
|
20.9 | 0.8 | 0.1 | 4 |
Масло оливковое |
11
|
98.8 | 0 | 11 | 0 |
Итого | 292 | 342 | 19 | 19 | 22 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Кефир 1% |
150
|
60 | 4.5 | 1.5 | 6 |
Итого | 150 | 60 | 4 | 1 | 6 |
Итого за день | 2546 | 1175 | 62 | 48 | 124 |
1 |
2 |
3 |
Итог |
|
Время |
60 |
0 |
60 |