Валерия
03.06.2019 17:59

Дневник питания за 03.06.2019

Сделали вчера блюдо из говядины. Телятина, как казала мне продавец, возраста примерно моего, да еще видимо померла гадина своей смертью, я имею ввиду не продавца. Сначала "телятина " час запекалась.. потом два часа тушилась, тк угрызть ее после запекания не было никаких сил. Кстати отходя от темы, для худеющих само то, пока жуешь есть не хочется совсем... устаешь сильно:-o. после тушения пыталась всех накормить ей "до отвала". Видимо самые острые зубы в семье у меня(слабаки). Догрызала сегодня все что недоели мои мужички я.

Остальную "телятинку" придется замочить либо в кефире ,либо в томатном соке, иначе боюсь опять доедать буду я. После такого количества "вкусняшки", дефицита точно не жди. 

Хорошо что еще приготовлены голубцы  и окрошка... иначе съели бы меня:evil:. Котейки сегодня сделали УЗИ и он относительно здоров, сказали еще таблетки подавать тк песок в мочевом есть. 
Господи, хорошо что я не обследуюсь, сколько бы я в себе болячек обнаружила:nurse::think:. . Настроение мое гораздо улучшилось. Завтра сынок младший сдает последний экзамен и все начнется подготовка к поступлению. Мечтаю об отпуске на море:ah:. Считаю дни...и представляю как лягу на берегу и два часа буду спать или просто лежать... главное чтобы не "кантовали и при пожаре выносили первой"

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ветчина особая
30
37.8 5.3 1.9 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Сахар песок
5
20 0 0 5
Вода
500
0 0 0 0
Лепешка с Сыром [Райт]
30
93 3 4.8 9.6
Яйцо куриное вареное вкрутую
110
174.6 14.1 12.8 0.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
200
192 3 1 42

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью
130
169 3.5 0.4 36.1
Говядина 1 кат. (Тушение)
100
207.1 17.7 15.2 0
Помидор (томат), парниковый
220
30.8 1.3 0 8.4
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
300
3 0 0 0.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печенье Галетное [Мария]
35
140 3 3.1 24.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
окрошка на сыворотке
340
248.2 13.6 13.6 23.8
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве
30
85.8 6.1 6.6 0.1
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб)
40
95.2 3.2 0.4 19.6
Вода
1000
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 18
Майя Кукс 03.06.2019 22:30
я часть еды замораживаю. Если заморозить еще теплой, то при нагревании будет, как только сделанная
Матильда 03.06.2019 22:49
я из говядины готовлю только бефстроганов, остальное не могу угрызть)
я готовлю в мультиварке, всегда делаю вечером, на ночь
делаю все по рецепту, и оставляю мультиварку в режиме поддержания температуры на ночь. часов 6-8 оно там томиться, а утром выключаю. мясо получается нежнейшее, даже из ооооочень старой беззубой полудохлой коровы 
Валерия 04.06.2019 08:28
Матильда, Тоже делала в мультиварке. Надо было на ночь оставить
Когда-то пробовала в гостях блюдо из говядины с овощами. Томили это блюдо на медленном огне около 6 часов. С мультиваркой хорошая идея.
Валерия 04.06.2019 08:40
Татьяна Польская, Говядину ну очень люблю, особенно стейки. Но в ресторане дорого, а дома ждет какая то "дохлая корова"
Jakonda-2025-Израиль 04.06.2019 10:57
я давно говядину не делала,как то не хочется да и не просят домочадцы, то есть муж. Мы только по курочке. Всё мясо что привезли с шашлыков пришлось выкинуть прокисло, там и сердечки были и свининка и курочка. Жалко придётся мне сегодня что то новое стряпать.
Валерия 04.06.2019 12:03
Лариса Морозова (Lora Frost's Parties), ой ой как жаль. А собак нет , чтобы отдать?
Ольга 04.06.2019 12:30
О да... на море бы.... Я в отпуск в Горный алтай то на озера никого не могу собрать. Всем то дорого, то некогда  
Валерия 04.06.2019 15:04
Ольга, А я к себе, у нас море уже горячее 21-24 градуса. как в ванной
Валерия, Да, как в ресторане зачастую не получается готовить. Но я стараюсь найти на кулинарных сайта секреты и сдаюсь только после нескольких неудач. К стати, от качества мяса тоже может много зависеть.
В мясорубку на крупную решётку и будет бифштекс из рубленного мяса, добавить лучку, соль, перец. И вкусно и зубы целы. А ещё попробуйте отбить и замочить в ряженке или кефире. Не знаю какая у Вас часть туши, 
Валерия 05.06.2019 08:48
Татьяна Польская, Надоело однообразие. Залезла вчера на сайт и приготовила все по-другому. Чахохбили сделала и печень с яблоками и печень в жировой пленке запекла цельным куском. Запах от курицы на пол кухни стоял. Сегодня буду пробовать свой "шедевр"
Валерия, Звучит очень вкусно!!) Как Вы удержались от пробы вчера...?))) Поддерживаю эксперименты на кухне!
Наталья №190 05.06.2019 09:30
Мы говядину используем только на суп и в котлеты
Валерия 05.06.2019 09:37
Татьяна Польская, Я вчера и так столько съела, что стыдно дневник выкладывать. Приготовила уже к 9 часам вечера. Если бы я еще и это попробовала. Боюсь сегодня было бы плюс 2 кг
Jakonda-2025-Израиль 05.06.2019 12:14
Валерия, нет
Валерия, Понимаю.. Сама люблю поесть и особенно на ночь. Вчера тоже воздержалась от пробы приготовленного вечером. Снимаю пробу с 2х видов хумуса сегодня))
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы