| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
130
|
206.3 | 16.7 | 15.1 | 0.9 |
| Кофе чёрный без сахара |
250
|
17.5 | 0.5 | 1.3 | 0.5 |
| Мед пчелиный |
10
|
32.8 | 0.1 | 0 | 8 |
| Булочки столичные |
60
|
161.4 | 5 | 1.3 | 32.2 |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» |
10
|
66.1 | 0.1 | 7.3 | 0.1 |
| Сыр российский |
30
|
109.2 | 6.9 | 8.7 | 0 |
| Итого | 490 | 593 | 29 | 33 | 41 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) |
20
|
39.6 | 1.3 | 0.2 | 7.9 |
| Ветчина особая |
30
|
37.8 | 5.3 | 1.9 | 0 |
| Итого | 50 | 77 | 6 | 2 | 7 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Свинина мясная (Жарка порционным куском) |
100
|
203.8 | 12.7 | 17 | 0 |
| Картофель отварной по 1-206 (Жарка) |
50
|
27.6 | 1 | 0.2 | 5.5 |
| Салат Хрустящий [С Чистого Листа] |
50
|
18.5 | 1 | 0.1 | 3.5 |
| голубцы |
100
|
110.6 | 7.4 | 7 | 3.8 |
| Пельмени отварные, по 2-170 |
200
|
438 | 19.8 | 27.8 | 27 |
| Коньяк ординарный «три звездочки» |
200
|
478 | 0 | 0 | 3 |
| Вино, столовое, красное |
200
|
170 | 0.1 | 0 | 5.2 |
| Итого | 900 | 1446 | 42 | 52 | 48 |
| Итого за день | 1440 | 2117 | 77 | 87 | 97 |