Дмитрий
19.04.2018 04:08
Калорийность - 120.5 кКал; белки - 8.1 г; жиры - 3 г; углеводы - 15.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Пассерование) 290 г
Морковь, красная (Пассерование) 309 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 503 г
Масло подсолнечное 30 г
Масло оливковое 10 г
Приправа для птицы 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) 359 г
Чеснок луковица (Пассерование) 8 г
Вода 750 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Обещал рецепт плова со свининой. После разморозки мяса свинина оказалась куриной грудкой.
Ну грудка, так грудка.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготавливаем морковь, лук, мясо, растительное масло.
Морковь нарезаем мелкими брусками или трем на крупной терке.
Лук полукольцами.
Наливаем масло на дно мультиварки, чтобы все закрыло.
Я жарю на режиме "жарка".
Через 2 минуты засыпаем морковь и лук.
Обжариваем их 7 минут.
Шаг 2.
Засыпаем мясо. У меня грудка, но лучше все же свинину. Грудка получилась суховатой.
Перемешиваем, обжариваем три минуты.
Засыпаем 2 столовые ложки приправы для плова. Размешиваем.
Обжариваем все еще 10 минут.
Прмываем рис.
Шаг 3.
Добавляем столову ложку соли (можно чуть меньше). Перемешиваем.
Промытый рис засыпаем в мультиварку. Разравниваем.
Сверху чайную ложку соли и выкладываем чесночинки.
Аккуратно заливаем теплой водой.
Закрываем крышку и ставим таймер на 40 минут.
Шаг 4.
Прошло 40 минут, открываем крышку, перемешиваем.
Выкладываем в тарелку и наслажданмся
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.5 кКал 7.16%
Белки 8.1 г 10.66%
Жиры 3 г 5.36%
Углеводы 15.2 г 6.94%
Пищевые волокна 2.9 г 14.5%
Вода 70.6 г 3.11%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
38.5%
b-car
39.3%
В1
5.1%
B2
2.4%
Холин
3.4%
B5
3.7%
B6
8%
B9
2.7%
B12
~
C
1.3%
D
~
E
7.1%
H
5.3%
вит.К
5.6%
PP
21%
Калий
7.6%
Ca
2.8%
Si
824%
Mg
13%
Na
10.1%
P
15.1%
Cl
8.6%
Fe
6.7%
I
0.7%
Co
47.8%
Mn
40.5%
Cu
15.5%
Mo
12.4%
Se
7.5%
F
1.6%
Cr
15.7%
Zn
7.4%
 6 
 30
Дмитрий
18.04.2018 20:00
12 часов ночи, жарю куриную печень, при том что дома еды наготовлено на неделю вперед.
В 6 утра вставать.
Дмитрий
18.04.2018 16:37
С третьей попытки практически идеально получилось.
Правда пришлось салат себе отдельно накладывать без растительных масел.
Очень удачное меню сложилось. Ужином совсем несложно подкорректировать все близко к идеалу.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
700
0 0 0 0
Орехи микс
30
191 5 17 3
Чай зеленый
300
0 0 0 0
Мед пчелиный
10
32 0 0 8
Рыбий жир
2
18 0 2 0
Яйцо куриное вареное (вкрутую)
50
79 6 5 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омлет овощной из заморозки
505
468 27 23 37
Чай зеленый
600
0 0 0 0
Варенье из малины
60
163 0 0 42

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Плов из грудки в мультиварке
272
327 22 8 41
Чай зеленый
300
0 0 0 0
Варенье из малины
30
81 0 0 21
Конфеты глазированные шоколадом с желейными корпусами
35
125 0 2 24
Вода
700
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 0%
130
109 23 0 3
Сметана 10,0% жирности
50
59 1 5 2
Чай зеленый
300
0 0 0 0
Варенье из малины
30
81 0 0 21
Конфеты глазированные шоколадом с желейными корпусами
26
93 0 2 18
Вода
700
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овощной салат Олеся
350
108 4 5 9
Минтай жареный
180
207 30 6 7
Кефир 1%
200
80 6 2 8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Дмитрий
17.04.2018 17:54
Не посчитал заранее, сколько в вечернем салате даст жира фетакса и смесь растительных маслов: подсолнечного, оливкового, горчичного и рыжикого, в итоге улетел по жирам. Вроде всего по немногу было. Буду знать теперь.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Орехи микс
30
191 5 17 3
Вода
700
0 0 0 0
Рыбий жир
2
18 0 2 0
Чай зеленый
300
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Варенье из малины
60
163 0 0 42
Омлет овощной из заморозки
347
322 18 16 25
Печенье
20
83 1 2 15
Чай зеленый
600
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Варенье из малины
30
81 0 0 21
Грудка тушеная с овощами
275
312 59 5 7
Печенье
20
83 1 2 15
Вода
700
0 0 0 0
Чай зеленый
300
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5%
150
181 24 7 4
Сметана 10,0% жирности
50
59 1 5 2
Варенье из малины
30
81 0 0 21
Банан
100
96 1 0 21
Конфеты неглазированные шоколадные
15
73 0 3 8
Вода
700
0 0 0 0
Чай зеленый
300
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 1%
300
120 9 3 12
Мед пчелиный
10
32 0 0 8
Чай зеленый
300
0 0 0 0
Шоколад очень молочный
15
81 0 4 8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овощной салат Олеся
344
279 5 24 10
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Дмитрий
16.04.2018 17:36
27 ноября 2017 года начал совершенно новую жизнь.
Сначала постил в ВК: страница ВК
Затем перешел в Инстаграмм: инстаграмм
За это время скачивал несколько приложений для подсчета КБЖУ, но вести постоянно не получалось. Вчера набрел на этот сайт, на первый взгляд все удобно. Попробую вести тут, может получится.
 1 
Дмитрий
16.04.2018 17:14
 2 
 1
Дмитрий
16.04.2018 17:03
Забыл про съеденное в обеденный перекус вареное яйцо. А так почти идеально получалось. Вспомнил бы до ужина, тогда б переиграл немного.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Орех грецкий
10
65 1 6 1
Фундук
10
65 1 6 0
Миндаль
10
60 1 5 1
Кальмар (мясо) (Варка без слива)
51
46 8 1 1
Яйцо куриное вареное (вкрутую)
100
158 12 11 0
Вода
700
0 0 0 0
Мед пчелиный
10
32 0 0 8
Зеленый Чай
300
0 0 0 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай Черный
600
0 0 0 0
Омлет с овощами на молоке
300
318 19 21 13
Варенье из малины
60
163 0 0 42
Печенье
20
83 1 2 15
Вода
350
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе) (Тушение)
200
210 43 3 0
Рис Рубин вареный на сковороде
120
166 3 2 31
Морковь, красная (Припускание)
25
8 0 0 1
Лук репчатый (Припускание)
25
9 0 0 1
Перец сладкий (Припускание)
25
6 0 0 1
Варенье из малины
30
81 0 0 21
Чай Черный
300
0 0 0 0
Печенье
20
83 1 2 15
Вода
700
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай Черный
300
0 0 0 0
Вода
700
0 0 0 0
Яблоки печеные
50
32 0 0 6
Пирожки печеные простые, по 2-188
100
250 12 7 33
Яйцо куриное вареное (вкрутую)
45
71 5 5 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рыбий жир
2
18 0 2 0
Кефир 1%
265
106 8 2 10
Творог обезжиреный
50
60 9 0 1
Шоколад очень молочный
15
81 0 4 8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овощной салат Олеся
253
39 2 0 6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Дмитрий
15.04.2018 18:37
Пытаюсь победить простуду, поэтому много компота и воды.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омлет с овощами на молоке
400
402 25 26 19
Вода
700
0 0 0 0
Шоколад очень молочный
15
81 0 4 8
Облепиха (Холодная обработка (мойка, нарезка))
70
57 0 3 4

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5%
150
181 24 7 4
Варенец 2,5% жирности
100
53 2 2 4
Мед пчелиный
10
32 0 0 8
Компот из смеси сухофруктов
350
194 1 0 50
Орех грецкий
10
65 1 6 1
Фундук
10
65 1 6 0
Миндаль
10
60 1 5 1
Вода
700
0 0 0 0
Рыбий жир
1
9 0 1 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Куриная грудка (филе) (Тушение)
200
210 43 3 0
Лук репчатый (Жарка)
24
7 0 0 1
Перец сладкий (Жарка)
24
4 0 0 0
Морковь, красная
24
8 0 0 1
Вода
700
0 0 0 0
Компот из смеси сухофруктов
350
194 1 0 50

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5%
115
139 18 5 3
Варенец 2,5% жирности
100
53 2 2 4
Мед пчелиный
10
32 0 0 8
Компот из смеси сухофруктов
350
194 1 0 50

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рыбий жир
1
9 0 1 0
Кефир 1%
350
140 10 3 14
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 2
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы