пышки (оладушки) из цельнозерновой муки

Калорийность - 126.7 кКал; белки - 5.4 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 16 г на 100 г.

Ингредиенты

Кефир 1%	450 г
Кабачок (Жарка)	300 г
Пищевая сода	7 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка)	200 г
Масло подсолнечное	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

В кефир добавить 1 чайную ложку соды размешать и оставить на 5 минут до образования шапки)

Шаг 2.

Добавить 1 яйцо, натертый на терке кабачок ( я его не отжимаю) перемешать и оставить на 5 минут.

Шаг 3.

Добавить ц/з муку - тесто должно получится густым. выкладывать ложкой на хорошо разогретую сковороду смазанную маслом чуть чуть, жарить под крышкой.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм