Куриное филе запеченое в фольге со сметаной и овощами

Калорийность - 97.8 кКал; белки - 16.2 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе)	400 г
Сметана 15,0% жирности	40 г
Укроп	25 г
Лук репчатый	15 г
Морковь, красная	100 г
Чеснок, сырой	9 г
Перец черный молотый	5 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Лимон	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

Маринуем куриное филе в маринаде из сметаны,соли,перца,зелени,чеснока,лимонного сока,лука и оставляем на 2-3 часа в холодильнике. Нагреваем духовку до 200º ,кладем филе в фольгу,сверху тертую,свежую морковь и запекаем 40 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.8 кКал	5.81%
	Белки	16.2 г	21.32%
	Жиры	2.3 г	4.11%
	Углеводы	2.9 г	1.32%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	74.8 г	3.29%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

45.8%

b-car

43.2%

В1

4.3%

Холин

0.1%

1.7%

2.6%

0.8%

B12

6.8%

0.1%

1.1%

0.2%

вит.К

2.9%

36.8%

Калий

10.7%

3.8%

17.2%

52.6%

17%

42.6%

62.8%

7.3%

8.1%

12.9%

0.5%

32.9%

7.9%