Надежда

Блог Кулинарная книга База продуктов

Надежда

09.04.2018 12:05

Салат `Щетка`

Калорийность - 77.2 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 6.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка))	103 г
Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка))	151 г
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка))	216 г
Масло оливковое	25 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

1. Капусту нашинковать.
2. Морковь и свеклу натереть на крупной терке.
3. Все смешать, посолить и добавить масло.

Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	77.2 кКал	4.58%
	Белки	1.5 г	1.97%
	Жиры	5.1 г	9.11%
	Углеводы	6.1 г	2.79%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	83.5 г	3.67%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

46.2%

b-car

50.2%

В1

2.1%

3.2%

Холин

0.9%

1.8%

4.6%

3.8%

B12

23.4%

5.1%

0.2%

вит.К

29.8%

3.7%

Калий

10.4%

5.4%

19.8%

4.8%

16.9%

4.8%

2.3%

20%

13.8%

7.9%

11.5%

0.3%

16.5%

2.6%

Инна13 09.04.2018 12:07

Вы ещё про яблоки раньше писали ,или это по желанию?

Лера 09.04.2018 12:08

ой,мой любимый салатик. Ах!

часто такой готовлю. иногда еще горошек добавляю.

Надежда 09.04.2018 12:09

Инна, в этом салате три основные компонента) остальные по желанию) не успела дописать, малышка отвлекла) мне нравится как яблочко сочетается в этом салатике)

Надежда 09.04.2018 12:10

Лера, о, а вот горошек в первый раз слышу) вкусно?)

Инна13 09.04.2018 12:13

Надежда, будем пробовать все варианты, спасибо.

Надежда 09.04.2018 12:15

Инна, буду рада, если поделитесь новыми добавками)

Елена 09.04.2018 12:17

Я прошу прощения... Что-то "проспала"... Почему "Щетка"? У салатика есть особенные функции, полезные для организма? Смущаюсь

Лера 09.04.2018 12:20

Надежда, мне очень нравится. Обязательно попробуйте Хорошо

Надежда 09.04.2018 12:21

Елена, этот салат помогает почистить наш кишечник от токсинов и помогает улучшить его перистальтику. Его еще называют "Метелка" Подмигиваю

Елена 09.04.2018 12:22

Надежда, Отлично! Хорошо

Спасибо!

Забрала к себе.

Надежда 09.04.2018 12:35

Елена, не за что, мой опыт был такой: за три дня на таком салатике - 2 кг)

Елена 09.04.2018 12:46

Надежда, Я сейчас на поддержании, сброс веса был стремительный. Что-то напортачила. Небольшие сложности... с перистальтикой... Смущаюсь

. Грешу на отруби. Читала, что они могут вызвать такие проблемы... К медикаментам прибегать не хотелось бы. Думаю, салатик может помочь. С улыбкой

Надежда 09.04.2018 13:01

Елена, попробуйте, тем более все натуральное... удачи Вам!

Елена 09.04.2018 13:02

Надежда,

Взаимно!

Надежда 09.04.2018 13:04

Елена, спасибо)

Марина 10.04.2018 00:22

Знакомый салатик С улыбкой

Иногда тоже готовлю, но давненько не делала... а ведь все составляющие сейчас дома есть. Вот завтра, наверно, и сделаю. Спасибо, что напомнили!

Марина 10.04.2018 00:24

Елена, Я бы еще порекомендовала "живые" йогурты, т.е. кисломолочные продукты, приготовленные дома на специальных бактериальных заквасках. Я сейчас закваски Vivo использую, но бывают разные (Эвиталия, нарине и т.д.)

Надежда 10.04.2018 09:20

Марина, не за что) приятного аппетита!)

Надежда 10.04.2018 09:20

Марина, спасибо, обязательно попробую)

Елена 11.04.2018 12:15

Как для салата очень калорийно. К тому же, куда простите столько масла? Имхо... в нем же все заплывет. Можно, конечно в три, а то и в 4 раза его уменьшить, я бы вообще заменила на лимон, если бы такое ела

Надежда 11.04.2018 12:41

Елена, ради Бога заменяйте, никто ж не говорит, что оливковое масло в этом салате прописная истина. А не заплывет, потому что объем салата достаточно велик выходит, так сказать не на один разок покушать.

Марина 13.04.2018 02:38

Елена, Уменьшить можно, но совсем без масла делать не советую. Иначе жирорастворимые витамины просто не усвоятся.

Надежда 13.04.2018 10:27

Марина, полностью согласна, но для тех кому важна калорийность, видимо на витамины все равно(

Марина 13.04.2018 15:13

Надежда, Это придет со временем и опытом С улыбкой

Мне лет 10 назад тоже важно было по максимуму жиры убрать, чтоб калорийность уменьшилась. Тогда так сильно не вникала в эту тему...

Надежда 13.04.2018 17:07

Марина, вы правы) нарабатываем опыт и внимаем уже опытным)