Дневник питания за 30.03.2018

вы гречку указали сухую крупу 120 грамм, а этим количеством троих-четверых накормить можно, вот и угли, банальная ошибка в подсчётах, а не съеденные фактически. А вот белок и жиры катастрофически не доедаются, да и общая калорийность очень низкая, если исправить ошибку, да и с ней картина печальная 

А какой толк ждете ? я бы от слойки отказалась бы ,она вам дала большое количество пустых углеводов ,а гречку 120 гр сухой съели ? И обратите внимание на жиры это очень мало для девочек .

Я бы только слойку и плов убрала бы, в нем же по-любому рис белый, это к тому же быстрые углеводы, их пихать хорошо когда не хватает углеводов, гречку посчитали просто не правильно, она хорошая) ее можно. Так что не психуйте) не все каши такие плохие.

а почему именно углеводы обвинению подверглись? кстати слойка с яблоком это исключение и повод порадовать себя или среднестатистичекая норма питания  вот я подумала, может быть ее заменить на полезный салат из овощей с большим количеством зелени и подсолнечным маслом, сразу сколько полезных жиров в рационе прибавится и витамины явно желание психонуть пойдет на убыль. а каши какие едите? я вот на овсянке месяц сидела, когда понимала, что устала от нее прикупала булочку любимую и вновь овсянка. а последний раз купила две новых каши: из 5 злаков и гречневые хлопья. ну и еще в кашу всегда добавляю ягоды, сухофрукты, семечки, орешки, кунжут.. получается разнообразно и вкусно

Сафирит, а чем белый рис провинился?

Точно вот вам и показатель )сойку долой)

Ольга Прокопенко, он не то чтобы провинился) просто смотря в каких случаях, белый то есть шлифованный рис это быстрый углевод, а он в свою очередь имеет свойство быстро повышать сахар в крови, который чаще всего так же быстро снижается, в итоге получаем то что вроде бы и поели, но как еда упала, так опять кушать хочется, плюс частые резкие скачки сахара ни к чему хорошему не приводят, для худеющих и для здоровья. Быстрые углеводы нужны но в минимальных количествах, при необходимости быстрой подзарядки. Просто в этом случае грешат на все каши, а они то разные и если человек так настроен то лучше исключить именно рис) 

Чем вам каши то не угодили? Уж не так много в них углеводов, наверняка больше 100-150 грамм не съедали. И как в дневник заносили, гречка мне кажется неправильно занесена, как сырая, у вареной меньше калорийность и углеводы. Уж если убирать углеводы так лучше слойку.

Сафирит, ну не знаю, посмотрела крупу рисовую, вполне себе достойный продукт, даже рейтинг 11, а если ещё белок рядывашком добавить, то вообще сплошное ПП получается)))

а как это возможно - в 120 граммах гречки столько же  калорий, как и в 250 граммах плова?

Елена К, это сухая крупа .

Ирина Миронюк, ладно, а калорийность плова 150 ккал на 100 гр вас не смущает?

Елена К, меня нет ,правильность подсчетов пусть смущает хозяйку топика ,для этого есть справка ,если плов с грудкой и минимумом масла то калорийность может быть и 150 на 100 гр.но это нужно проверять ,а в новой программе нельзя зайти в рецепты чужие и указать на ошибки 

Марта, надо часть углеводов белками заменить. Будет больше белка - будет меньше хотеться есть и мышечная масса увеличится, а она больше калорий расходует даже в покое, чем жировая. Белками вообще нельзя пренебрегать. От них зависит гормональный фон, эластичность стенок сосудов, количество мышц, состояние кожи (коллаген - тоже белок, и ему из чего-то нужно производиться). Так что, 1 г белка (а еще лучше 1,5 г, т. к. многие белки не усваиваются на 100%) на 1 кг массы тела съедать нужно. А вот углеводы можно поубавить. Но совсем отказываться от каш не следует. Надо есть их один раз в день и только сутра. Тогда будет толк. 

Я месяц назад решила над собой провести эксперимент с исключением из рациона круп, так у меня начались (прошу прощения за подробности) запоры, и были до тех пор, пока не вернула каши на завтрак обратно. Клетчатки в овощах и фруктах видимо не хватало. Так что, будьте осторожны с принятием решений насчет каш. Либо оставьте, либо попробуйте заменить отрубями или еще чем-то, богатым клетчаткой. Успехов в продвижении к цели!

Африканка, спасибо большое. Просто я до этого месяца исключила крупы и вес уходил, а сейчас все наоборот. Вес стоит и такое ощущение тяжести появилось. Вот и грешу на каши.

Людмила Мила, после каш вес остановился. Вот и провела параллель.

Ольга Прокопенко,я пока ещё не понимаю как отличить в сухом виде имеется ввиду или нет. Но спасибо, я научусь!!

Ирина Миронюк, я думаю, что начну создавать свои рецепты и указывать все ингредиенты. Просто из предлагаемых не всегда могу выбрать с правильными показателями! Спасибо за Ваш комментарий

Сафирит, рис как альтернатива, но сейчас хочу вообще убрать. Оставить каши только перед тренировкой!

Марта, ощущение тяжести появилось в животе и кишечнике или тяжести всего тела?