Овсяные блины с луком и яйцом

Калорийность - 187.2 кКал; белки - 8.1 г; жиры - 7 г; углеводы - 22.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	50 г
Овсяные хлопья	150 г
Яйцо куриное	58 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	52 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	219 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Лук зеленый (перо)	10 г
Масло подсолнечное	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Соединить молоко и яйцо. В отдельной миске смешать овсяные хлопья и муку, соль и разрыхлитель. Добавить к молочно-яичной смеси. Замешать тесто. Зеленый лук порезать и добавить в тесто и все хорошо перемешать. Отварить одно яйцо в крутую, нарезать ломтиком. На сковороду налить подсолнечное масло, 2-2.5 ст.ложки теста вылить на сковороду, посыпать отварным яйцом. Когда нижняя сторона хорошо пропечется переворачиваем блин и держим на огне еще около минуты. Подаем блины теплые со сметаной.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	187.2 кКал	11.12%
	Белки	8.1 г	10.66%
	Жиры	7 г	12.5%
	Углеводы	22.6 г	10.32%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	53.9 г	2.37%