Африканка

21.03.2018 19:37

Давно не ела макарончики... Наконец-то до них добр...

Давно не ела макарончики... Наконец-то до них добралась, но тут назрел серьезный вопрос: как занести их в дневник? Если создать рецепт, то в готовом блюде будет учитываться и вода, как будто ее не сливают. Подскажите, пожалуйста, как быть.

Ольга Прокопенко 21.03.2018 19:41

взвесить готовое блюдо после слива воды

Иринка 21.03.2018 19:44

Если для себя только варите, можно сухие посчитать.

Viktor 21.03.2018 19:45

Воду заносите: изначальное количество минус ту, что слили. Что останется в сваренных макаронах, то количество и пойдёт в рецепт.

Африканка 21.03.2018 19:45

Ольга Прокопенко, но они же после варки и воду содержат, а калькулятор считать будет как сухие макароны, получится больше кжбу, чем есть на самом деле.

Африканка 21.03.2018 19:46

Виктория, точно! Спасибо! Браво!

Ольга Прокопенко 21.03.2018 19:48

Африканка, составьте рецепт, внесите туда 100 грамм макаро, указав способ обработки варка со сливом, укажите воду, хоть 3 литра. Потом взвесьте готовое блюдо, будет то, что надо

Viktor 21.03.2018 19:49

Африканка, Вечеринка

Что ж тут удивительного??? Что ушло в макарончики, то и заносим в рецептик! Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!

Ольга Прокопенко 21.03.2018 19:49

Африканка, а если это всё сравните с базой, то погрешность будет 2-3 калошки))))

Африканка 21.03.2018 19:50

Виктория, благодарю.

Viktor 21.03.2018 19:50

Африканка, так же считала и пюрешку.

Ольга Прокопенко 21.03.2018 19:51

Африканка, не надо взвешивать сливаемую и испаряющуюся воду, можете получить ожог...просто внесите в рецепт воду и взвесьте варёные макароны, программа сама всё посчитает без травмирования конечностей и обработки лица паром))))

Ольга Прокопенко 21.03.2018 19:52

и да, сохраните результат в рецептах, чтобы потом взвешивать только свою порцию гарнира

Viktor 21.03.2018 19:53

Ольга Прокопенко, мне кажется Ваш способ подходит, если вся вода впиталась в макароны. Если нет, то тогда такой способ не совсем точный. Примерный. Тоже вариант.

Джон Уик 21.03.2018 19:55

Макароны это супер вещь

Viktor 21.03.2018 19:55

Африканка, Смущаюсь

Светланушка 21.03.2018 20:07

я взвесила сухой продукт, затем взвесила готовый С улыбкой

разница между сухим и готовым продуктом - вода, вот это количество и внесла к рецепту. готовый продукт увеличился примерно в 2 раза по сравнению с начальным. в последующие разы конечно уже не буду взвешивать.

Ольга Прокопенко 21.03.2018 21:04

Виктория, всё очень просто, во-первых, не надо упираться в супер-точность, во вторых, если прочесть правила составления рецептов, то надо из базы взять сухой продукт, указать способ его обработки (в данном случае варка со сливом, а если суп, то без слива), количество воды в котором варилось (да хоть 10 литров)))), а потом вес готового продукта. Программа автоматом вычтет то, что сольётся с водой из макарон, и приплюсует ту воду, которая в макаронах останется. А если это сравнить с варёными макаронами из базы, то показатели практически совпадут. Не усложняйте, сливаемую воду взвешивать не надо...но можно...если ну ооочень интересно Заскучала

, пару раз...потом либо надоест, либо поймёте, что не надо Сумашествие

Viktor 21.03.2018 21:40

Ольга Прокопенко, все варианты возможны. Согласна. 100% точности в подсчёте всё равно каждый раз не будет.

Африканка 21.03.2018 22:01

Ольга Прокопенко, я так и хотела сделать, но с моими макаронами так не получилось - вариантов обработки не предложили.

Viktor 21.03.2018 22:10

Африканка,

Африканка написал:
я так и хотела сделать, но с моими макаронами так не получилось - вариантов обработки не предложили.

У меня была такая же ситуация. Макароны никак не обрабатываются, наверное С улыбкой

Африканка 21.03.2018 22:36

Татьяна, да-да, меня уже вразумили. С улыбкой

Ольга Прокопенко 21.03.2018 22:53

Африканка, макароны, они и в Африке, пардоньте, макароны, разница в КБЖУ в пределах допустимой погрешности на порцию. Жалко, разработчики сюда статьи со старого сайта не перетащили. Завтра дам вам ссылку на статью о точности подсчёта калорий))))

Африканка 21.03.2018 22:58

Ольга Прокопенко, не скажите. Количество кжбу моих макарон из твердых сортов пшеницы значительно отличалось от их количества в найденных мною в поиске.

Ольга Прокопенко 21.03.2018 23:03

Африканка, интересно, на сколько)))))?

Африканка 22.03.2018 00:03

Ольга Прокопенко, разница в белках более чем на 5 г. Остальное - не помню.

Ольга Прокопенко 22.03.2018 10:04

Африканка, вот обещанная статья, почитайте http://old.health-diet.ru/article/pitanie/o_tochnosti_podscheta_kaloriy/