Перцы фаршированные

Калорийность - 46.6 кКал; белки - 6 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Перец красный сладкий (Жарка)	1029 г
Куриная грудка (филе) (Жарка)	503 г
Перец черный молотый	1 г
Вода	220 г
Шампиньоны	164 г
Лук репчатый (Жарка)	73 г
Морковь, красная (оранжевая) (Запекание)	86 г
Сметана 10,0% жирности	200 г
Соль иодированная	11 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Описание

Вкусный и полезный летний обед. Приятного аппетита!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготовить все ингредиенты: перцы очистить от семян, морковь натереть, лук/грибы/ куриную грудку/шляпки перцев мелко нарезать. В начинку (кура+ грибы+ морковь+лук+ шляпки перцев) добавить соль+ перец+сметана. Перемешать. Начинить перцы. На дно формы налить воды, поставить перчики. Накрыть фольгой (крышкой) и запекать в предварительно разогретой до 180-200гр духовке 45минут( зависит от размера перчиков и духовки). Подавать с получившимся бульоном и сметаной.
Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	46.6 кКал	2.77%
	Белки	6 г	7.89%
	Жиры	1.3 г	2.32%
	Углеводы	2.6 г	1.19%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	86.6 г	3.81%