Хлебцы ли это?)))

А это не печенье зерновое ?

докторские хлебцы - это булочки, а у вас из разряда хрустящих хлебцев

Евгения, они тонкие, как хлебцы... бывают с овсяными хлопьями, тмином и т.п. обычно пишут, что диетические или для здоропого питания.

Маша Иванова, ну вот я тоже так думаю, только в базе ничего подходящего для их вписания в дневник найти не могу.

Марина, "Обычно пишут" всякую маркетинговую чушь. По факту - типичный представитель "быстрых углеводов" замаскированный под "полезный продукт". Не обманывайте себя - для похудения "польза" подобного продукта ровно такая же как у обычных макарон или хлебушка. Я не знаю ваши цели, не знаю ваш вес, не знаю вашу историю, и почему собственно вы здесь оказались. Но если вы хотите похудеть - подобное лучше исключать из рациона. Если вы ищите "волшебный продукт ЧТО СОЖРАТЬ И ПОХУДЕТЬ" - вы ошиблись. Сварите перловку, сварите гречку, найдите на худой конец макароны из твердых сортов пшеницы или из "цельнозерновой" муки. Овсянка, в виде хлопьев, каши, хлебцов - зло не менее опасное чем банальные сладости. Или продолжайте себя обманывать, и не удивляйтесь что процесс идет не так, как ожидаете.

Joy Toy, я на поддержании. Можно скинуть максимум 2-3 кг. Когда я скидываю больше, то начинаются проблемы с гормональным фоном и перестают идти КД. В прошлый раз сдавала кучу анализов и гинеколог говорила, что в организме не достаточно жира для выработки нужных гормонов. Пришлось срочно поправляться, но перебрала маленько, килограмм на 5-7 Потом снова постепенно скидывала. Продуктов из серии сожрать и похудеть я не ищу. Больше интересует здоровое питание. И вот такие хлебцы мне кажутся полезней обычного белого хлеба. Покупаю их в пекарне на развес, информации с калориями на них нет, в Египте вообще мало где в таких местах калорийность и т.п. пишут. Они продаются в "углу" с пометкой здоровое и диетическое питание. Интересует как вписать в дневник, а не есть или не есть.

Овсянка - это углеводы. Причем, быстрые если это не цельнозерновая. Но организму нужно также и углеводы. При дефиците легкоусвояемых углеводов:
- используется гликоген печени и скелетных мышц;
-нарушаются функции гепатоцитов печени, возникает ее жировая инфильтрация (стеатоз, жировой гепатоз, жировая дистрофия печени) – это состояние, при котором в печеночных клетках в избытке накапливаются триглицериды. Широко известна как неалкогольная жировая болезнь печени;
- усиливается использование тканевых белков как энергетического материала и предшественников глюкозы;
- происходит окисление жирных кислот, образование недоокисленных продуктов жирового обмена (кетоновых тел) и развитие ацидоза;
- при дефиците углеводов организм сохраняет жиры на всякий случай, а сжигает глюкогенные аминокислоты.

Марина, покупаю похожие хлебцы, но заводского изготовления (такие). На упаковке указан состав с процентным соотношением - так что я создаю под них свой рецепт.Сейчас смотрю - и думаю, я б воды добавила, но она не указана в составе.

Joy Toy, а я овсянка полезной считала. Не скажу, что на овсянке сижу, но на работу удобно - намесил утром с ряженкой и вперёд

Мей Дакай, и я её полезной считаю, иногда даже блины из овсяной муки готовлю. Достойная замена пшеничной муке бывает, хотя пшеничную я тоже ем. Все хорошо в меру))) Просто хлопья тоже едим, кашу как молочную, так и обычную с солью и маслом.

Марина, мне на работу удобно брать - вечером ряженкой залью в контейнере, и на сутки

Мей Дакай, конечно, это очень удобно, полезно и вкусно))) Хотя часто идут споры о том, что овсянка в сочетании с молочкой гораздо менее полезна, так как кальций из молока и железо из овсянки друг друга нейтролизуют и пользы организм получает меньше. Я раньше всегда с молоком ела, но в последнее время или просто как гарнир варю, или с соком, или гранолу в сухом виде...

Марина, спорят о пользе/вреде продуктов и их сочетаний постоянно. Все относительно. Насколько оно вредно/ полезно для здоровья конкретного человека никто не знает...