Марина

01.10.2018 11:20

Поделитесь, пожалуйста, идеями, чего бы такого вку...

Поделитесь, пожалуйста, идеями, чего бы такого вкусного приготовить со шпинатом. Уже неделю лежат остатки в холодильнике (примерно пол кило или грамм 700).

Валерия 01.10.2018 11:35

Пирог с яйцами и шпинатом и сыром фета. Можно в сливках шпинат потушить и просто скушать. Можно пирожки с тыквой и шпинатом. Шпинатно -тыквенный суп

Жанна 01.10.2018 11:38

Суп муж варил вкусный с яйцом , горошком и рисом

Вика 01.10.2018 11:38

улитку делала со шпинатом и сыром. из слоеного теста. инструкций полно в инете.
еще ела тефтели из шпината в соусе и под сыром. очень вкусно. но рецепт не подскажу.
супы-пюре тоже вкусно и красиво)

Валерия 01.10.2018 11:40

Вот этот
https://www.segodnya.ua/lifestyle/food/grecheskiy-pirog-s-fetoy-i-shpinatom-recept-dzheymi-olivera-1133092.html
https://www.gastro18.com/single-post/2017/10/25/%D0%9E%D0%A2%D0%9A%D0%A0%D0%AB%D0%A2%D0%AB%D0%99-%D0%9F%D0%98%D0%A0%D0%9E%D0%93-%D0%A1-%D0%A2%D0%AB%D0%9A%D0%92%D0%9E%D0%99-%D0%98-%D0%A8%D0%9F%D0%98%D0%9D%D0%90%D0%A2%D0%9E%D0%9C

Людмила 01.10.2018 11:57

Жанна, давно хотелось попробовать шпинатный супчик, если можно, поделитесь, пожалуйста, рецептом Хорошо

Жанна 01.10.2018 11:58

Людмила, обещаю вечером, сейчас убегаю

Людмила 01.10.2018 12:01

Жанна, договорились, а я пошла за шпинатом Широкая улыбка

Марина 01.10.2018 12:06

Валерия, Как раз собиралась тесто фило купить, а то запасы в холодильнике закончились... Но, блин, его же маслом обязательно смазывать надо, иначе не то... Спасибо, подумаю) Не хотелось бы кальций с железом мешать (шпинат с сыром или сливками)...

Марина 01.10.2018 12:10

Вика, Ага, на днях готовила суп-пюре со шпинатом и бататом... Мне понравился, только кроме меня никто не ел)))

Марина 01.10.2018 12:10

Жанна, ага, подождем)

Валерия 01.10.2018 12:11

Марина, Тогда остается яйцо и тыква Хорошо

Марина 01.10.2018 12:16

Валерия, Вариант) Или вместо тыквы батат)

Катерина 01.10.2018 12:25

Валерия, я тоже люблю просто на сковороде тушить шпинат со сливками. И просто на тарелочку добавляю брынзу. И с кусочком ржаного хлебушка. Очень вкусно.

Марина 01.10.2018 12:27

Катерина, А специи какие добавляете?

Катерина 01.10.2018 12:31

Ну я любитель перца острого. Я добавляю базилик сушенный и красный перец. Как то добавляла карри, но не очень понравилось. Вот с базиликом и первом мне хватает.

Anya 01.10.2018 12:34

Киш "шпинат и творог": 2 упаковки слоеного теста, 500 г творога, 250 г промытого просушенного шпината, 2 яйца, можно - 40 г выдержанного сыра типа пармезан, натёртого на тёрке. Для начинки смешать творог с щепоткой соли и яйцами, по достижении гомогенной массы добавить нарезанный шпинат и выдержанный сыр. В форму выложить 1 пласт теста, сверху разложить начинку. Накрыть вторым пластом теста, соединить краешки. Смазать взбитым желтком, надрезать немного "покрышку", чтобы не вздулась при готовке. Выпекать в духовке 30-35 мин при 200 град. Подмигиваю

Нина 01.10.2018 12:35

я не понимаю траву шпинат)

Марина 01.10.2018 12:42

Катерина, Спасибочки, попробую.

Катерина 01.10.2018 12:43

Марина, приятного аппетита Подмигиваю

Марина 01.10.2018 12:44

Anya, Вы тесто готовое покупаете? Извините за, возможно, глупый вопрос, но... состав читали?

Марина 01.10.2018 12:45

Катерина,

Вика 01.10.2018 12:49

Марина написал:
Мне понравился, только кроме меня никто не ел)))

это они зря)) не разбираются в высокой кухне))

Anya 01.10.2018 13:18

Марина, читала и ничего смертельно страшного не нашла, покупаю. С улыбкой

Готовлю на тесте очень редко и пока не умерла.

Валерия 01.10.2018 13:42

Катерина,

мне тоже так нравится

Валерия 01.10.2018 13:45

Нина, Тогда попробуйте со сливками. Я с этого начинала. Раньше ее тоже не ела. А потом стала добавлять в салаты и тд. Со сливками мне очень понравилось.

Жанна 01.10.2018 15:39

Супчик- горох зеленый 50 гр, куриный бульон 1,5 л, шпинат- 200, рис 2 ст ложки, масло подсолнечное 20 мл, картофель -2 шт, лук порей 100 гр, морковь 1 шт , плавленный сыр 100гр, соль, перец. В бульон порезать картофель, поставить на плиту, когда закипит добавить рис, лук и морковь наразать, обжарить. Добавит в суп горошек, лук, морковь, варить до готовности минут 20. Добавить шпинат нарезанный , в конце плавленный сыр, размешать, блюдо готово

Марина Котрехова 01.10.2018 15:48

Можно запечь рыбу или грудку под шпинатно-молочным соусом. 1,5 стакана молока нагреть с разведенным в нем 1 ст.л. кукурузного или картофельного крахмала довести до состояния киселя, добавить измельченный шпинат. Приправить по вкусу, залить соусом грудку или рыбу и в духовку. В ресторане за порцию подобного блюда просят 450 руб.)))).

Светлана 01.10.2018 15:51

Я люблю жареный шпинат. Припустить до мягкости репчатый лук в оливковом масле, добавить шпинат целиком с черешками и жарить до мягкости добавив по вкусу соевый соус, главное не переборщить с соусом, а то будет соленый очень, выложить на тарелку посыпать кунжутом использовать как гарнир к мяску

Катерина 01.10.2018 16:02

Валерия,

Людмила 01.10.2018 16:12

Жанна, спасибо! Хорошо

Жанна 01.10.2018 16:13

Людмила, на здоровье!

RedFox 01.10.2018 16:15

Сделайте смузи))) Банан + шпинат + груша + вода, так сохраните все полезные витаминки)))

Марина 01.10.2018 17:03

Жанна написал:
Супчик- горох зеленый 50 гр, куриный бульон 1,5 л, шпинат- 200, рис 2 ст ложки, масло подсолнечное 20 мл, картофель -2 шт, лук порей 100 гр, морковь 1 шт , плавленный сыр 100гр, соль, перец. В бульон порезать картофель, поставить на плиту, когда закипит добавить рис, лук и морковь наразать, обжарить. Добавит в суп горошек, лук, морковь, варить до готовности минут 20. Добавить шпинат нарезанный , в конце плавленный сыр, размешать, блюдо готово

Спасибо)

Жанна 01.10.2018 17:03

Серафима, здорово! Заботливые наши мужчины!

Жанна 01.10.2018 17:04

Марина, на здоровье, вкусный очень

Марина 01.10.2018 17:05

Светлана, Спасибо, с соевым соусом еще не пробовала, а дома имеется.

Марина 01.10.2018 17:05

Марина Котрехова, оригинально

Марина 01.10.2018 17:07

RedFox, Вот уже собралась, только шпинат, яблоко, банан (груш нет, могу еще гуаву или сухофруктов добавить С улыбкой

)