Куриная грудка с овощами

Калорийность - 86.5 кКал; белки - 10.9 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Тушение)	156 г
Лук репчатый (Припускание)	72 г
Чеснок луковица (Припускание)	5 г
Масло кукурузное	5 г
Спаржевая фасоль, вареная, без соли	60 г
Горох зеленый свежий (Варка)	60 г
Соль морская йодированная	3 г
Перец черный молотый	3 г
Куркума, молотая	3 г
Вода, водопроводная, питьевая	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Очередной рецепт из серии "я его слепила из того, что было". Быстро, вполне вкусно и с хорошим рейтингом.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Куриную грудку нарезала кусочками в виде широких полосок.

Шаг 2.

Лук и чеснок нарезала и слегка обжарила на кукурузном масле. С моей сковородой масло можно и не добавлять, но думаю, что 5 миллилитров прекрасно вписываются в это блюда. Добавила грудку и тоже слегка обжарила.

Шаг 3.

В морозилке у меня была смесь из моркови, спаржевой фасоли и зеленого горошка. Вот пол пакета себе к обеду и отсыпала.

Шаг 4.

Добавила в сковороду смесь, обжарили немного все вместе, налила воду, посолила морской солью, насыпала специи. Потушила под крышкой до готовности.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86.5 кКал	5.14%
	Белки	10.9 г	14.34%
	Жиры	2.3 г	4.11%
	Углеводы	5.5 г	2.51%
	Пищевые волокна	1.8 г	9%
	Вода	78.3 г	3.44%