Марина
20.03.2018 22:12
Винегрет диетический
Калорийность - 53.3 кКал; белки - 2 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 7.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Горох зеленый свежий | 150 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Укроп | 2 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 496 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 147 г |
| Огурец, грунтовый | 173 г |
| Масло оливковое | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 2 ч
Описание
Легкий, полезный,диетический салатик.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Зеленый горошек очистить от кожуры. Если горошек замороженный, то
обдать кипятком или довести до кипения и сразу выключить.
Шаг 2.
Свеклу и морковь отварить, натереть на крупной терке. Лук, огурцы и
зелень порезать. Добавить сок лийма (лимона) и оливковое масло.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 53.3 кКал | 3.17% | |
| Белки | 2 г | 2.63% | |
| Жиры | 1.6 г | 2.86% | |
| Углеводы | 7.6 г | 3.47% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 14% | |
| Вода | 84.9 г | 3.74% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
33.8%
b-car
36.5%
В1
4.9%
B2
3.8%
Холин
1.7%
B5
3.3%
B6
1.7%
B9
0.9%
B12
~
C
12.6%
D
~
E
4.7%
H
1.9%
вит.К
2.3%
PP
4.4%
Калий
10.5%
Ca
3.5%
Si
10.4%
Mg
6.5%
Na
2.2%
P
7.4%
Cl
0.4%
Fe
6.4%
I
0.5%
Co
7.1%
Mn
5%
Cu
4.6%
Mo
4.7%
Se
1%
F
0.1%
Cr
2.8%
Zn
1.4%
