Дневник питания за 04.04.2018

Это, наоборот, хорошо, что переели белки. На самом деле я считаю норму, рекомендуемую МЗР, заниженной, потому как человек должен получать 1 г белка на 1 кг массы тела, а, учитывая то, что не все белки в нашем организме усваиваются на 100% (точнее только вареный яичный белок усваивается на все 100, другие на меньше процентов, а растительные - вообще только на 50) и организм не всегда вырабатывает достаточное количество ферментов для их расщепления, выходит, что зачастую у нас бывает недобор. А насчет углеводов переживать нечего. Человеку, не обремененному тяжелым умственным трудом, при сидячем образе жизни для поддержания жизнедеятельности достаточно 60 г углеводов. Если белки - это наш строительный материал, углеводы - наше топливо. Но ведь наш подкожный жир - также является топливом и, когда в организме оно накоплено свыше нормы, нам не обязательно докидывать в "печку" углеводы, ведь мы же можем использовать уже имеющиеся запасы, тем более хотим поскорее избавиться от них. Поэтому, чем меньше углеводов съедим, тем больше растопим лишнего жира. Так что все у Вас в меню в порядке.

Африканка, почему это заниженная ?  мзр насчитывает больше 1гр на кг

Ольга Б, я употребляю 1,5 г на 1 кг. Тогда  могу быть уверенной, что мои 78 г белка в сутки мною будут получены и усвоены. А МЗР насчитывает мне только лишь 84 г.

Африканка, 1. нет, не можете быть уверены
2. Это лично ваше дело сколько вы их едите, но мзр выдает рекомендации не с потолка взятые

не переживайте , завтра всё подредактируете и будет всё зелёненькое . 
удачи вам !!!

Ольга Б, я, кажется, объяснила чем руководствуюсь. Посмотрите в интернете таблицы усвояемости белков и посчитайте сколько Вы его в действительности получаете. Дневник питания учитывает белки, которые содержатся в продуктах, а не те, которые Вы из них усвоили. К примеру, точно помню, что в 100 г арахиса содержится около 26 г белка, только арахисовый белок усваивается лишь на 50%, значит дневник запишет Вам 26, а получите - всего 13 г. И это при 100-процентном выделении нужных ферментов для его расщепления, что не возможно, т. к.  после 25 лет количество ферментов падает с каждым годом на 1%.

Африканка, вы не можете знать сколько белков усваиваются именно вашим организмом, сколько бы таблиц в интернете вы не просмотрели. По данным ВОЗ норма белка необходимого для поддержания нормального состояния здоровья 0,75 – 0,85 г/кг массы тела. Так что даже при 1гр на кг с учетом всяких усвояемостей норму вы получите. То что выше уже актуально для усиленно тренирующихся и спортсменов, но не для обычного человека. И то, насколько помню, даже для спортсменов поднимать выше 1.5гр толку не приносит

Африканка, не забывайте ещё, что организм доедает , произведённые им самим белки, которые всё те же ферменты, гормоны и прочий расходный материал)))). Поэтому за недостаток белка особо можно не переживать, если потреблять его достаточно. Сюда, конечно, можно ещё приплести абсорбцию нутриентов клетчаткой, но, согласитесь, слишком сложно это всё, придётся каждый день анализы сдавать 

Ольга Б, я действительно не знаю сколько белка усваивает мой организм, но, думаю, что не более того, на что способен учитывая возраст, всяческие заболевания, нераздельное питание и т. д. Раньше я вела дневник на другом сайте, там мне "прописывали"  при моей умеренной активности 255 г белка. Я не представляю как его можно наесть. Но 115 - очень легко и просто. Чтобы похудеть, надо нарастить мышечную массу (это одна из рекомендаций МЗР), а с чего ей наращиваться, если 0,75 – 0,85 г/кг хватает грубо говоря только замазать дырки в сосудах, воду в клетки проводить да слепить гормоны и новые кожные покровы. Я не буду пытаться Вас переубедить, мне в общем-то какой толк от этого. Если хотите, посмотрите это видео https://www.youtube.com/watch?v=aeEx9LejEPg. Женщина, которая обо всем рассказывает, сама медик и активно изучала все эти вопросы. Каким скептиком я ни была, меня она убедила в своей правоте, и все, что  делаю по ее рекомендациям, улучшает состояние моего организма.

Африканка, За белок с вами полностью согласен. Здесь программа-робот, хотя очень прекрасная. Программа база, от нее можно отталкиваться и строить свой БЖУ. Одним нужно белка 2-3 грамма, другим 0,5 гр. Сейчас пошло направление меньше белка, дольше живешь. Потом скажут ой, ошиблись как с яйцами))

Африканка, Спасибо за ваш ответ,интуитивно я тоже так думала,что углеводы нужно есть поменьше,и это хорошо.но они везде,от них никуда.

Африканка, Полностью с вами согласна во всём,я тоже так думаю

свет, завтра у меня та же самая еда,но после завтра смогу подкорректировать