Наталья Сафронова

Блог Кулинарная книга База продуктов

Наталья Сафронова

21.03.2018 17:14

Капуста провансаль

Калорийность - 33.7 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 6.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная	224 г
Морковь, красная	63 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сахар песок	5 г
Уксус 9%	20 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Описание

Нашинковать капусту и морковь,добавить соль,сахар,уксус,всё перемешать и помять ,,оставить на 20 минут. готово

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	33.7 кКал	2%
	Белки	1.5 г	1.97%
	Жиры	0.2 г	0.36%
	Углеводы	6.5 г	2.97%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	87.5 г	3.85%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

44.4%

b-car

48.5%

В1

2.2%

B2

3.5%

Холин

1.5%

B5

1%

B6

4.8%

B9

4.3%

B12

~

C

48.2%

D

~

E

1%

H

0.2%

вит.К

46.9%

PP

4.3%

Калий

10.1%

Ca

4.5%

Si

~

Mg

4.8%

Na

48%

P

4.3%

Cl

42.1%

Fe

3.4%

I

1.4%

Co

23.6%

Mn

6.2%

Cu

6.1%

Mo

12.6%

Se

0.4%

F

0.2%

Cr

7.1%

Zn

2.4%

1

1

Наталья Сафронова 21.03.2018 17:17

При подаче можно добавить растительное масло

Интересные блоги

Лучшие рационы

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 89%

Калорийность: 1230 кКал

Витамины и минералы: 86%

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Запеканка творожная с курагой

Автор Кастор Трой

Овсяно-сырник без сахара

Автор Пабло Эскобар

Буженина запеченая

Автор Мила Равно