котлеты рубленые

Калорийность - 114.5 кКал; белки - 18.2 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Варка)	420 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	54 г
Хлеб паляница	50 г
Вода, из под крана, муниципальная	75 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Перец черный молотый	1 г
Лук репчатый (Варка со сливом)	25 г
Морковь, красная (Варка со сливом)	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

филе порезать меленько,также и лучок.добавить 1 яйцо и тертую( на мелкую) морковь.хлеб размочить в воде.посолить,поперчить.формировать котлетки и в форму для пароварки(мультиварки)готово через 40 мин.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.5 кКал	6.8%
	Белки	18.2 г	23.95%
	Жиры	2.2 г	3.93%
	Углеводы	5.4 г	2.47%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	168.3 г	7.4%