Блог Натали Савченко

Натали Савченко

Блог Кулинарная книга База продуктов

Натали Савченко

02.03.2018 07:03

всем доброе утро!на улице -14,холодно,хоть и весна...

всем доброе утро!на улице -14,холодно,хоть и весна.

Натали Савченко

01.03.2018 13:41

котлеты рубленые

Калорийность - 114.5 кКал; белки - 18.2 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Варка)	420 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	54 г
Хлеб паляница	50 г
Вода, из под крана, муниципальная	75 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Перец черный молотый	1 г
Лук репчатый (Варка со сливом)	25 г
Морковь, красная (Варка со сливом)	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

филе порезать меленько,также и лучок.добавить 1 яйцо и тертую( на мелкую) морковь.хлеб размочить в воде.посолить,поперчить.формировать котлетки и в форму для пароварки(мультиварки)готово через 40 мин.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.5 кКал	6.8%
	Белки	18.2 г	23.95%
	Жиры	2.2 г	3.93%
	Углеводы	5.4 г	2.47%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	168.3 г	7.4%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

16.5%

b-car

8.4%

В1

3.1%

4.7%

Холин

5.9%

3.4%

1.3%

0.9%

B12

1.7%

0.3%

2.2%

1.4%

4.4%

вит.К

0.7%

44.6%

Калий

6.9%

2.2%

0.7%

13.6%

42.7%

15.1%

37.4%

7.4%

1.6%

82.9%

5.9%

14.9%

6.7%

0.5%

39.2%

10.4%

Натали Савченко

01.03.2018 13:24

суп с макаронами

Калорийность - 39.2 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 3 г на 100 г.

Ингредиенты

бульон куриный	2500 г
Картофель (Варка без слива)	280 г
Спагетти, обогащенные, сухие	50 г
Морковь, красная (Жарка)	30 г
Лук репчатый (Жарка)	60 г
Масло подсолнечное	20 г
Укроп (Варка без слива)	2 г
Перец черный молотый	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

в кипящий бульон добавляем картофель

Шаг 2.

делаем зажарку из моркови и лука

Шаг 3.

когда картофель почти готов добавляем спагетти и зажарку,а в конце перец молотый и укроп.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	39.2 кКал	2.33%
	Белки	2.2 г	2.89%
	Жиры	2.1 г	3.75%
	Углеводы	3 г	1.37%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	91.8 г	4.04%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

2.3%

В1

1.9%

1.3%

Холин

1.7%

2.4%

4.6%

2.1%

B12

1.1%

2.5%

2.2%

вит.К

0.3%

8.2%

Калий

3.1%

0.8%

1.5%

11.5%

2.8%

10.4%

1.7%

0.8%

19.2%

2.2%

3.8%

1.7%

3.9%

2.5%

Натали Савченко

01.03.2018 09:24

Дневник питания за 01.03.2018

примерно такое меню-за 2 недели -5кг. начальный вес 123 сегодня 118

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, из под крана, муниципальная	750	0	0	0	0
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	250	5	0	0	0
Пшеничная Лепешка	1	120	3	3	19
овощи тушеные	150	67	2	3	7
Белая фасоль консервированная	50	49	3	0	8
Итого	1201	241	8	6	36

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица, подготовленная к тушению, только мясо, приготовленное, тушеное	50	118	15	5	0
Гречневая каша рассыпчатая	100	98	3	2	17
Итого	150	217	18	8	17

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ постный с фасолью	250	131	4	5	16
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	250	2	0	0	0
Чернослив (слива сушеная)	10	25	0	0	5
Хлеб Городской	45	109	3	0	22
Лук репчатый	30	12	0	0	2
Итого	585	281	8	6	47

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоки в кожуре, сырые	270	140	0	0	37
Итого	270	140	0	0	37

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Скумбрия в духовке	100	226	18	16	0
Капуста белокочанная, квашеная	100	23	1	0	3
Масло оливковое	4	35	0	4	0
Итого	204	285	19	20	3

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
желе молочное	100	53	4	2	3
Апельсин (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100	43	0	0	8
Итого	200	96	5	2	12
Итого за день	2610	1262	61	44	153