Дневник питания за 06.06.2018

Вот это ты красотка, конечно))) Каефстолько идеальности и вкусности) 

Кира Пустая, ))))) спасибо))  

Вот это подход к делу))) Мне до этого еще расти и расти! Боюсь планировать больше, чем на два дня - а вдруг не захочется

Арина! А как скумбрию готовите?

скумбрия с морковкой еще?

Светлана, это сделано скорее для того, чтобы не тратить много времени на готовку каждый день. К тому же работать сразу с большим объемом продуктов удобнее.

Поесть-то мне точно захочется)))) 😁 Если еда вкусная, то она мне за несколько дней ну никак не сможет надоесть)) У меня нет такого (ещё не было по крайней мере), чтоб я что-то не захотела из то того, что планировала.

Вот чтоб что-то другое меня привлекло, это да)) Но тогда оставляю "хотелки" до следующего раза, ибо надо съесть запланированное, а то испортится.

Очень аппетитно у вас все выглядит. И разнообразно. И рейтинг зашкаливает. Прям идеально!

а как вы скумбрию делаете? смотрю, у вас с лимоном? а то мне просто отварная надоела уже, хочется новенькое что-то попробовать.

Элеонора, я ее тушила. Сначала зажарку сделала, потом на половину ее выложила скумбрию, обвалянную в специях. Выжала на это все пол лимона и порезала остатки туда же (зря, не понравились кусочки лимона). Потом сверху выложила оставшуюся зажарку и смазала ложкой майонеза. Залила водой и оставила тушиться на 100 градусах на час.

А вот у вас в скобках написано, какой продукт чем богат. Вы по витаминам продукты как-то подбираете, или просто по уже готовому меню выписываете состав? 
Очень интересно. Потому что я пока категорически не понимаю, как себе составить сбалансированный по микроэлементам план питания хотя бы на день, чтобы не потратить полдня на изучение состава каждого ингредиента. Если с КБЖУ я примерно понимаю как работает - тот это вовсе какой-то страшный зверь.

Оксана, сама подбираю)
Раньше, конечно, тоже не получалось так. Потихоньку, по крупичкам, каждый день смотрела где содержатся нужные вещества. Если есть недобор по какому-то нутриенту, то смотрю его эффективные, хорошие источники.

Уже просто помню где что содержится. У меня, обычно, проблемы набрать какие-то конкретные вещества, они не меняются, так и выучила, буквально штудировав все что можно))) Например, сейчас мне все еще сложно набрать вит. Н, Cr, органические кислоты, золу, ниацин, серу. С остальными вроде бы уже разобралась. Но мне легче все это набрать, т.к. калорийность все таки не 1200. Можно развернуться)

Есть определенный набор продуктов, который присутствует каждый день. Морковь, яйца, кефир, семена подсолнечника, морская капуста, печень трески...

Тоже, когда будете искать источники для набора нужных в-в, постепенно все запомните, всему научитесь.