Дневник питания за 05.06.2018

Рацион от вчерашнего не сильно отличается. Пока что рейтинг не упал, держится на 100)
Меняла кашу и гарнир к курице.

Завтрак:
- каша горох (вит. Н, Si) + пшено
- добавки в кашу: молоко (Н, Са), раст. масло (Е), семечки (Е), соль (Na, Cl), орехи, мед
- цикорий + какао с молоком

Обед:
- куриные бедра жареные в собственном соку (Н, В5, B6, PP, Co, S, Cr, Zn, МНЖК)
- рис (вит. Н, Si) с морковью (A, b-car, B9) и луком

Перекус (сразу после обеда):
- бутерброд с печенью трески (А, D, Co, Cu, омега-3) и огурцом (Cr)
- чай (Mn, F) со специями

Ужин:
- овощной салат, заправленный кефиром, с морской капустой (органические кислоты, зола, калий, Mg, Fe, I) и яйцом (холин, D, H, Se)
- кефир (органические кислоты, Ca, В2, В4, B12, Ph) с цикорием
- семена льна (Линоленовая ЖК)
- нектарин
- чай (Mn, F) с лимоном (С, орг. кислоты)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горох, зерно	50	149	10	1	24
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая)	40	135	4	1	26
Арахис	5	27	1	2	0
Миндаль	4	23	0	2	0
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные	8	44	2	3	0
Ядра семян подсолнечника, сушеные	13	75	2	6	2
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное	8	70	0	8	0
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	170	91	4	4	8
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности	30	13	0	0	1
Кофе, растворимый, с цикорием, порошок	4	14	0	0	3
Какао смесь, порошок	4	15	0	0	3
Мед пчелиный	10	32	0	0	8
Итого	348	694	28	30	80

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, водопроводная, питьевая	1000	0	0	0	0
Аскорбиновая кислота, 50 мг	4	0	0	0	0
Фолиевая кислота, 1 мг	0	0	0	0	0
Итого	1004	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриные бедра жаренные	150	275	34	14	3
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	75	243	5	0	54
Лук репчатый	55	22	0	0	4
Морковь, сырая	56	23	0	0	5
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Приправа для птицы	3	9	0	0	2
Итого	340	574	40	15	69

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень трески с луком, чесноком и специями	12	54	0	5	0
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	28	56	1	0	11
Огурец, грунтовый	134	18	1	0	3
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1
Корень имбиря, сырой	10	8	0	0	1
Корица, молотая	2	4	0	0	1
Перец молотый красный	0	1	0	0	0
Итого	586	148	3	6	19

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат с огурцом, фасолью, кукурузой, морковью(A, b-car), шампиньонами и петрушкой(вит. К)	250	99	5	1	18
Морская капуста	65	16	0	0	2
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	60	94	7	6	0
Кефир 1%	300	120	9	3	12
Кофе, растворимый, с цикорием, порошок	2	7	0	0	1
Нектарины, сырые	60	26	0	0	6
Семена льна	3	16	0	1	0
Чай, заваренный, приготоленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1
Лимон	40	13	0	0	1
Итого	1180	396	24	12	44
Итого за день	3459	1813	97	64	213

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Элеонора 07.06.2018 12:20

ух ты! внимательно изучаю)

Арина Виноградова 07.06.2018 16:21

Элеонора,

Елена 07.06.2018 16:37

Вот это рацион, супер просто. Это ж надо вам так подобрать продукты! Редко увидеть можно витамины на все 100

Людмила Мила 07.06.2018 16:47

Елена, На такую калорийность реально подобрать разнообразный и вкусный рацион, а вот у кого только 1250 калорий, вот это уже затруднительно. Тренируюсь

Элеонора 07.06.2018 17:21

А "излишки" витаминов и микроэлементов- они накапливаются, или "улетают"?

Арина Виноградова 07.06.2018 23:59

Елена, калорийность у меня действительно больше средней. На дефиците бы такого не получилось)

Анна 08.06.2018 06:38

И как на вкус гороховая каша с молоком?

Елена Gabidullina 08.06.2018 07:14

Вот и я про гороховую кашу с молоком хочу спросить, на вкус как?

Арина Виноградова 09.06.2018 18:46

Анна, отлично!))) 😜

Арина Виноградова 10.06.2018 02:10

Елена Gabidullina, Ok!

Арина Виноградова 10.06.2018 23:56

Элеонора, накапливаются только жирорастворимые витамины(A, E, D, K), излишки водорастворимых, если не было дефицита, уйдут, прямо говоря, "в унитаз".
Водорастворимые, могут ненадолго задерживаться в печени, но это не точно)))
Насчет минералов не знаю. Но вроде как некоторые накапливаются в костях (кальций, фосфор). Есть заболевания, связанные с переизбытком кальция.

Арина Виноградова 11.06.2018 00:52

Элеонора, нормам сайта не до конца доверяю. Это дело такое, индивидуальное) Некоторые я меняла. До всех еще не добралась, но в основном пока только добавляла по каким-то веществам.
Все-таки, например, у нас они должны отличаться (хотя бы с связи с гв), а они одинаковые.

Ольга 11.06.2018 03:20

Арина Виноградова, из витаминов водорастворимых только вит В12 имеет свойство накапливаться в организме, его запасов может хватить на пару-тройку лет.