Svetulya-krasotulya
25.10.2018 09:56

Суп пюре из тыквы

Калорийность - 52.2 кКал; белки - 2.9 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 8.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Припускание) 49 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 36 г
Картофель (Варка без слива) 146 г
Тыква (Варка без слива) 195 г
Масло сливочное крестьянское несолёное (Масла и жиры) 8 г
Чечевица Красная [Ашан] 100 г
Вода 625 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Еще один рецепт к Хэллоуин. Суп-пюре из тыквы.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В кастрюле с толстым дном на сливочном масле пассеровала лук и морковь, добавила красный сладкий перец и залила водой. Пока вода закипала порезала картофель и тыкву, промыла красную чечевицу, все закинула в кипящую воду, посолила, варить до готовности, минут 20. Когда все сварилась, добавила приправы, молотый имбирь,немного чеснока и в блендер. При подаче можно посыпать тертым сыром, полить сливками или добавить сухарики.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал 3.1%
Белки 2.9 г 3.82%
Жиры 0.8 г 1.43%
Углеводы 8.4 г 3.84%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 83.8 г 3.69%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
19.8%
b-car
21.4%
В1
2%
B2
1.4%
Холин
0.5%
B5
2.9%
B6
4.8%
B9
1.3%
B12
~
C
5.9%
D
~
E
1%
H
0.2%
вит.К
1%
PP
2.5%
Калий
5.6%
Ca
1.2%
Si
~
Mg
2.3%
Na
0.3%
P
2.3%
Cl
0.6%
Fe
1.6%
I
0.7%
Co
11.9%
Mn
2.4%
Cu
6%
Mo
1.6%
Se
0.2%
F
2%
Cr
3.3%
Zn
1.2%
 3 
 3
Анна Кобаяши 25.10.2018 10:00
Спасибо большое за рецепт! Как раз вчера засматривалась на тыкву и думала, чтобы из неё сделать. Попробую на днях приготовить
Анна Кобаяши 31.10.2018 05:11
Anna, приготовила вчера по вашему рецепту супчик! Очень вкусно получилось! Вся семья кушала с большим удовольствием Удачно мне буквально месяц назад привезли из России чечевицу ))) Спасибо большое за рецепт!
Svetulya-krasotulya 31.10.2018 08:13
Anna,))))
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы